Ananászos-gombás sertéscsíkok
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát finomra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk.
Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott húst, erős tűzön fehéredésig kevergetjük, majd a lángot takarékra állítva, fedő alatt párolni kezdjük. A folyadékot folyamatosan, apránként pótoljuk alatta, mintha csak pörköltet főznénk.
- 2
Ha már majdnem megpuhult a hús, adjuk hozzá a megtisztított, cikkekre vágott gombát és az ananászdarabokat is - levével együtt.
Élénk tűzön, néha megkeverve összefőzzük, hagyjuk, hogy a leve kissé elpárologjon.
- 3
A keményítőt elkeverjük pici hideg vízzel, majd a tejszínnel, és a gyümölcsös húshoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk (a borsot ne sajnáljuk), és forraljuk ki.
Párolt rizzsel tálaljuk. Tálalásnál bőven megszórjuk petrezselyemzölddel.
- 4
Az étel szénhidrát tartalma 4 főre 75 gramm (köret nélkül)
1 adag szénhidrát tartalma 18, 8 gramm (köret nélkül)
1 adag párolt rizs szénhidrát tartalma 62, 4 gramm
1 adag szénhidráttartalma körettel 81, 2 gramm
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejszínes-gombás csirkemellcsíkok zsemlegombóccal, friss vegyes salátával Tejszínes-gombás csirkemellcsíkok zsemlegombóccal, friss vegyes salátával
A 24-i ebédünk. Amit vacsorára gondoltam ki, az lesz holnap ebédre, 26-án pedig a gyerekeinknél lesz az ünnepi ebéd.
-
Gombás-húsos burek Gombás-húsos burek
A burek, született börek a török konyha találmánya. Rengeteg töltött és töltetlen variációja van. Érdemes kipróbálni. :)#énkönyvem#EgyReceptEgyFa
-
Tejszínes gombás tokány Tejszínes gombás tokány
Szeretek tokányt főzni, viszonylag gyorsan elkészül, ízletes és szaftos, rengeteg variációja létezik, bármilyen friss, vagy konzerv zöldséget bele lehet csempészni, ugyanolyan finom frissen, de előre elkészítve, s újra melegítve is kiváló.#2021.26.
-
Gombás fasírtrúd Gombás fasírtrúd
A történethez az tartozik, hogy a hűtőben sok minden várta a sorsát, de napokig nem foglalkoztam vele, mert kitört rajtam valami nyavalya, viszont, amikor már valamivel jobban lettem, a lehető leggyorsabban szerettem volna felhasználni a lehető legkisebb energiám beleadásával . Így született meg ez a fasírtrúd#gomba#darálthús#2022.36. -
Gombás ragu Gombás ragu
Olyan, mint a bakonyi sertésszelet, csak itt a húst felcsíkozzuk.
-
Gombás tokány 🍄 Gombás tokány 🍄
Szeretjük a tokányt minden formában és mennyiségben 😍 Most gombával és fehér borral készült sok-sok színes borssal ízesítve... nagyon finomra sikeredett! 👌Szeretettel ajánlom mindenkinek❣️#2020 /3
-
Ananászos csirkemell Ananászos csirkemell
Mészinél találtam, egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom.
-
Tejfölös-gombás sertéscsíkok Tejfölös-gombás sertéscsíkok
Sokféle szép gombát vettem, eredetileg egy jó gombás raguhoz, de végül ezt találtuk ki az itthoni hozzávalókból.
-
Csokis eclair fánk Csokis eclair fánk
Pillekönnyű égetett tészta, finom csokis krémmel.. #edessutemeny #2019
-
Édes-savanyú ananászos csirkemell Édes-savanyú ananászos csirkemell
Régebben sajnos gyakran abba a hibába estem, hogy én is inkább a bolti, kész alapporokat választottam bizonyos ételekhez ahelyett, hogy én magam készítettem volna el őket. Nemrég azonban rátaláltam egy receptre, azt egy picit átalakítva jutottam el ehhez az ízvilághoz.. egyszerűen hihetetlen finom lett, semmi műíze nincs, így egészen biztos, hogy innentől kezdve csak ezzel a recepttel fogom elkészíteni!💕
-
Ananászos csirkemell Ananászos csirkemell
Finom, pikáns párosítás, köretnek én rizst főztem hozzá...😉😉
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek