Sajtos ropogós rudak
Elkészítés
- 1
A tejföl körülbelül 3/4 részében a tojások sárgáját jól el kell keverni.
- 2
A lereszelt sajtot, lisztet, sót, borsot, a puha margarint beletesszük egy tálba, rámorzsoljuk az élesztőt, majd a tojásos tejfölt is ráöntjük. Jól összegyúrjuk. Ha kell még tegyünk a tojásos tejfölből a tésztába, ha szárazabbnak tűnne. Én egy éjszakát állni hagyom, de nem fontos, ha sürgősen kell a finomság.
- 3
Lisztezett felületen kinyújtjuk, olyan 8-10 mm-re, rudakat vágunk belőle, majd sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk. A maradék tejfölben 1 tojást el keverünk és megkenjük a rudakat. Reszelt sajttal megszórjuk őket és mehetnek az előmelegített sütőbe. 200 C fokon sütjük. A sütési idő sütőtől függ, de 20-30 perc körülbelül.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Amióta ráakadtam erre a receptre, nem készítem máshogy a pogácsát. Puha marad másnap is és isteni finom. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni. 😊❤
-
Sajtos ropogós Sajtos ropogós
1 adagból 2 gáztepsivel lesz.Gauránál láttam még nyáron ezt a receptet. Ma készítettük el az ovisommal.
-
-
Sajtos-magos rudak Sajtos-magos rudak
#csaladireceptVolt anyósomtól van a recept, ő is az anyukájától kapta. Kicsit átalakítottam, a liszt felét teljes kiőrlésű lisztre cseréltem és a tetejére sajt helyett magokat szórtam. Így is finom lett és egészségesebb.
-
-
-
-
Köményes rudak Köményes rudak
Délutáni nassolni valónak készült, de dupla mennyiséggel kitűnő rágcsa vendégvárónak. Gyorsan elkészül és nagyon finom, és pénztárca barát. Nem most készítettem először, bátran próbáljátok ki.
-
-
Kívül-belül sajtos sörkorcsolya Kívül-belül sajtos sörkorcsolya
Nálunk nincs olyan, hogy egy sós süti “túl sajtos”, épp ellenkezőleg; minimum dupla sajtmennyiséggel készüljön!
-
Sajtos rudak szórakozottaknak Sajtos rudak szórakozottaknak
Anyukám a receptjeit levélben szokta elküldeni, ami úgy nézett ki, hogy "levél, levél, levél, recept 3 sorban, aztán levél, levél stb..." Éppen úgy ahogy a 150 éves örökölt szakácskönyvemben vannak megadva a receptek, kép nélkül, az, hogy milyen vékonyra nyújtsd a tésztát, milyen meleg sütőben süsd, hogy meddig és a sütő melyik részén - arról egy hang nincs. Csoda, hogy úgy, ahogy mégis összehozzuk, vagy talán pontosan azért, mert kénytelenek vagyunk kisillabizálni és ez is az egész bája... 😊 Itt jön egy olyan 3 soros recept, amibe még a javíthatatlanul feledékenyek is bátran belevághatnak... ♥️
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Egy tökéletes recept, elég csak egyszer kipróbálni és az ember beleszeret. Puha és omlós!!!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek