Kecskesajtos "Karácsonyi omlett"

keva470
keva470 @keva_470
Ráckeve

A karácsonyi előételből maradt ki egy kis töltelékem és így hasznosítottam 😅.Nem bántam meg 😉! #2019 #EgyReceptEgyFa

Kecskesajtos "Karácsonyi omlett"

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A karácsonyi előételből maradt ki egy kis töltelékem és így hasznosítottam 😅.Nem bántam meg 😉! #2019 #EgyReceptEgyFa

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
1-2 főre
  1. 2 dbtojás
  2. 1 ekvaj
  3. 1 ekolaj
  4. A töltelékhez /nálam maradék volt ezért kb.a mennyisége /
  5. 2-3 ekkecskesajt
  6. 3-4 dbfekete olajbogyó /karikázva
  7. 1-2 dbolajban eltett szárított paradicsom /darabolva
  8. 1 szeletkápia paprika /aprítva /opcionális
  9. 1 eksnidling v. petrezselyem /opcionális
  10. Ízlés szerintbors
  11. /Só nem kell mert a sajt elég sós/

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    A töltelékhez valókat villával jól összedolgozzuk. A tojást 1 ek vízzel leheletnyi sóval habosra verjük. Az olajat a vajjal közepesre melegítjük,majd a tojásokat ráöntjük és megvárjuk míg alul már szépen összesül de a közepén,felül még kocsonyás.Ekkor egyik részére rátesszük a tölteléket és egy pici várakozás után ráhajtjuk a tojás üresen maradt felét.

  2. 2

    Eközben elkészült a tea vagy kávé, megpirult a kenyér és felkarikáztuk a zöldségeket a reggelihez. Nincs más dolgunk mint asztalhoz ülni és jóízűen megenni. Jó étvágyat hozzá és boldog karácsonyt kívánok! 😋💖🎄

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
keva470
keva470 @keva_470
Közzétéve:
Ráckeve
50 éve kezdtem!30 évig 5 személyre főztem,majd 20 év alatt fokozatosan 1 főre csökkent a haztartasom.Ma már csak kedvtelésből vagy kíváncsiságbol teszem/ahogy az egészségem engedi/ :-)Van hogy szivesebben olvasgatom a recepteket mint készítem :-)Mindig a fúzióskonyha híve voltam / már akkor is amikor még ezt a fogalmat nem is ismertük/.Bármerre jártam a vilagban mindig találtam - ettem olyat amit bátran összelehet társítani a nalunk megszokott ízekkel .Nagy rajongója vagyok a fűszereknek.Hiszem hogy egy váratlan ízvilag új izgalmas ételt varazsol bármilyen megszokott alapanyagból.Legyünk nyitottak az új dolgokra és közben ne felejtsük el a régi jól beváltakat sem.Mindezt úgy hogy közben minél egészségesebb legyen az étel amit készítünk.......ja és persze finom!!!:-) Vidám főzést és ízletes ételeket kivanok mindenkinek!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek