Az egyik nagy kedvencem a savanyú káposztából készült töltött káposzta. Nekem ez az igazi.

A diétázók is nyugodt szívvel fogyaszthatják!

Karácsonyi ebédre készítettük el 🙂

Mivel Bécsben élek, kicsit nehéz a tökéletes hazai dolgokat megtalálni de nincs lehetetlen😊

Ahogy mi szeretjük, kaprosan, paradicsomosan, édes káposztával 😉 #énkönyvem

Szeretjük a töltött káposztát. Ezt a paradicsomos változatot, most készítettem először.

Az eheti #3fix kihívásra úgy döntöttem, hogy egy igazi klasszikust készítek el. Számomra igazi kihívás volt most ez, mert azelőtt sosem készítettem még. Hosszas nézelődés, adatgyűjtés után álltam csak neki, és bevallom egész végig azon izgultam, hogy hogyan sikerül majd. Valamiért mindig úgy gondoltam a töltött káposztára , mint valami mumusra🙈 De ez most megváltozott, nagyon finom lett 😋Biztosan elkészítem máskor is. 22 db töltött káposztalevél lett. #3fix

A legjobb töltött káposztákat mindig dísznóvágáskor ettük. Azt nem tudom überelni, de ez is nagyon finom. Nem mindig szoktam leveles káposztát használni hozzá, mert bunda nélkül is érdemes elkészíteni.

Nem csak ünnepekor főzöm, a család nagyon szereti, finom és nem bonyolult elkészíteni. 🙂