Elkészítés
- 1
A töltelékhez a hagymát üvegesre pároljuk. A kenyér szeleteket vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a kenyeret, a tojásokat, sózzuk borsozzuk. Ételízesítővel és az apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Alaposan összekeverjük.
- 2
A karaj szeleteket kiklopfoljuk. A töltelékkel megtöltjük, majd feltekerjük.
- 3
Egy tűzálló tálba tesszük a göngyölt húsokat. Kevés olajjal meglocsoljuk, a fűszersóval megszórjuk. Alufóliával letakarva, előmelegített sütőben sütjük kb. 30 percig, amíg szép aranysárgára sül a hús.
- 4
Az alufóliát levesszük róla. Tetejüket megszórjuk bőven reszelt sajttal. A sütőbe visszatéve tovább sütjük - már alufólia nélkül - addig, amíg a sajt megpirul a tetején.
- 5
Burgonyapürével vagy franciasalátával tálalhatjuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Töltött göngyölt hús Töltött göngyölt hús
Először próbált recept. A töltelék ízlésünkneknmegfelelően alakítható. Csirkehúsból vagy sertéshúsból is elkészíthető. Én burgonyapürével, pároltzöldséggel és gombamártással tálaltam. Egy mártást vagy szószt mindenféle képpen ajánlok hozzá!
-
Göngyölt hús Göngyölt hús
Szeretjük az ilyen, és hasonló töltött húsokat, mert finomak és változatosan lehet elkészíteni a vendégek örömére...😋😊
-
Fűszeres kenyérfasírt Fűszeres kenyérfasírt
Tálalhatjuk feltétnek, de önálló vacsoraként sajtszósszal, ketchuppal, vagy más mártogatóssal.
-
Sajtkrémes hús Sajtkrémes hús
Barátoknál kóstoltam először csirkehúsos változatban. Sertés lapockából is nagyon finom.
-
Sültkrumpli babraguval Sültkrumpli babraguval
Ezekben a téli hideg estéken jól esik egy kis sültkrumpli. Főleg, ha meg van töltve!! #kotenykihivas2024
-
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Finom sült csirkecomb töltve sajttal és sonkával.
-
Fasírt kicsit másképp Fasírt kicsit másképp
Szeretjük a fasírtot, de most egy kicsit változatosabban készítettem el. Kiadós és finom!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek