Almás-cékla saláta      #EgyReceptEgyFa

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs
Budapest

A cékla nem igazán volt barátom, valahogy az ízét sosem szerettem. Amikor először megkóstoltam ezt a salátát, bizony már másképp gondoltam. Az almával készült cékla íze valahogy nem annyira intenzív, cserébe nagyon finom. A mennyiségeket tekintve az alma és a cékla azonos súlyban kerül bele. Ízlés szerint keverjük el a tejföl, joghurt, majonézből készült mártással. Az elkészítéséhez idő kell, érdemes fogyasztás előtt 2 nappal elkezdeni. Így érnek össze jól az ízek.

Almás-cékla saláta      #EgyReceptEgyFa

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A cékla nem igazán volt barátom, valahogy az ízét sosem szerettem. Amikor először megkóstoltam ezt a salátát, bizony már másképp gondoltam. Az almával készült cékla íze valahogy nem annyira intenzív, cserébe nagyon finom. A mennyiségeket tekintve az alma és a cékla azonos súlyban kerül bele. Ízlés szerint keverjük el a tejföl, joghurt, majonézből készült mártással. Az elkészítéséhez idő kell, érdemes fogyasztás előtt 2 nappal elkezdeni. Így érnek össze jól az ízek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 0,5 kgcékla
  2. 0,5 kgalma
  3. 2rész tejföl
  4. 1rész joghurt
  5. 1/2rész majonéz
  6. ízlés szerintsó, bors, citromlé, cukor

Elkészítés

  1. 1

    A céklát megtisztítjuk, puhára főzzük. Ha elkészült kockázzuk és cukros-ecetes-sós vízben 1 éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap leöntjük a levét és egy tálba helyezzük. Belekockázzuk az azonos mennyiség almát is. Előkészítjük az öntetet, amit még sóval, cukorral és némi citromléve ízesítjük majd a zöldségekhez keverjük. 1 éjszakát pihentetjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Közzétéve:
Budapest
Sütni, főzni szenvedéllyel kell :) - hogy érezd ahogy a semmiből is csodák születnek.FACEBOOK oldalam : Danadi's Kitchen
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek