Narancsos-mézes kacsasült#EgyReceptEgyFa

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs
Budapest

Karácsonyi vacsoránk egyik szinte elmaradhatatlan szereplője a sült kacsa. Ezúttal a combbal próbálkoztam. Hogy valami karácsonyi ízt is vigyünk bele, a narancs és a méz keverékével bolondítottam meg.

Narancsos-mézes kacsasült#EgyReceptEgyFa

55 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Karácsonyi vacsoránk egyik szinte elmaradhatatlan szereplője a sült kacsa. Ezúttal a combbal próbálkoztam. Hogy valami karácsonyi ízt is vigyünk bele, a narancs és a méz keverékével bolondítottam meg.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1-1,5 óra
2-4 adag
  1. 4-6 dbkacsacomb (fejenként 1 db-ot számolunk)
  2. Ízlés szerintfűszerek (só, bors, majoránna, rozmaring)
  3. ízlés szerintfokhagyma
  4. 4-5 ekméz
  5. 1-2 dbnarancs karikázva
  6. 3 dbnarancs leve

Elkészítés

1-1,5 óra
  1. 1

    A combokat megtisztítjuk, a bőrét beirdaljuk majd mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük. A mézet kikeverjük 3 db narancs levével és a felével meglocsoljuk vele a combokat. A fokhagymagerezdeket hozzáadjuk és 1 órára a hűtőbe tesszük pácolódni. Fóliával letakarva 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és egy ecsettel átkenjük a combokat a megmaradt mézes-narancslével. Rátesszük a narancs szeleteket a combokra és készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Közzétéve:
Budapest
Sütni, főzni szenvedéllyel kell :) - hogy érezd ahogy a semmiből is csodák születnek.FACEBOOK oldalam : Danadi's Kitchen
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek