Szilveszter éjféli leves - Mittelnachtssuppe

Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Rendkívül kedvelt Party-recept, különlegesen tartalmas egytálétel.
S ami igazán klassz benne: már előző nap elkészíthetö!
Friss kenyérrel, bagettel egyszerűen fantasztikus!

Szilveszter éjféli leves - Mittelnachtssuppe

Rendkívül kedvelt Party-recept, különlegesen tartalmas egytálétel.
S ami igazán klassz benne: már előző nap elkészíthetö!
Friss kenyérrel, bagettel egyszerűen fantasztikus!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
8-10 adag (4,5 l)
  1. 1 dbnagy vöröshagyma
  2. 500 gcsiperkegomba konzerv levével együtt
  3. 500 gdarált hús (sertés+marha vegyesen)
  4. 1 dbpiros húsú paprika
  5. 1 dbzöld húsú paprika
  6. 1 dbsárga húsú paprika
  7. 2 dldarabolt paradicsom paradicsomlében
  8. 1 ekketchup
  9. 1 lmarhahús leves (lehet kockából is)
  10. 1 üvegvágott zöldbab levével együtt
  11. 1 dbananász konzerv levével együtt
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintőrölt fekete bors
  14. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  15. 2 dltejszín

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A hagymát megdinsztelem, a leszürt gombát és a vegyes darálthúst jól összesütöm vele. Beleforgatom a felkockázott paprikákat, …

  2. 2

    … felöntöm a darabos paradicsomlével, a zöldbab, a gomba és az ananász levével, a marhahús levessel, fűszerezem.

  3. 3

    Egyszer alaposan felforralom, takarékon addig főzöm, míg a darált hús megpuhul. Ekkor hozzáadom a zöldbabot és az ananászt. Összeforralom, …

  4. 4

    …végül egy tálban 2 merökanál levest a tejszínnel összekeverek (hökiegyenlítés), a leveshez öntöm, röviden felforralom.

  5. 5

    Mint írtam, szuper party recept, friss bagettel kitűnő vendégváró! Jó étvágyat kívánok❣️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Közzétéve:
Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Igazából a sütés-főzés nem a hobbym, csak a szeretteimet igyekszem jól tartani. 😉De ez csak részben igaz.A sütés-főzés szeretetét az Apukám ültette a szívembe. 12 éves voltam, amikor az ő irányításával az első ételt elkészítettem. Az Anyukám nem nagyon engedett maga mellett lábatlankodni, inkább önállóságra szoktatott és hagyott főzni.A szüleim a mennybe mentek, szép és számomra örömet adó örökségemet osztom itt meg veletek.
Olvass tovább

Hasonló receptek