Zöldségágyon sült pulyka- és csirkecombok
Elkészítés
- 1
A póréhagymát, bébirépát és a zöldbabot egy kis vajon átforgatjuk. Nem kell teljesen puhára párolni, csak éppen átforgatni. Ízesítjük sóval, borssal és fokhagymaporral. Majd félrerakjuk.
- 2
Megpucoljuk a krumplit, és vastagabb szeletekre vágjuk. Ezt is félretesszük.
- 3
A 7 dl vízből illetve a leveskockából alaplevet főzünk. Megvárjuk, míg a víz felforr, beledobjuk a kockát, átkavarjuk, és kész is.
- 4
Előkészítjük a húst. Megmossuk, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymaporral, rozmaringgal, kakukkfűvel és egy kis szárított petrezselyemmel. Öntünk rá nagyjából 1 dl olajat és az egészet kézzel összeforgatjuk.
- 5
Előveszünk egy nagy tepsit, és rétegezzük a hozzávalókat. Alulra a krumpli kerül, majd rá a zöldségek. Az egészre ráöntjük az alaplevet. Majd a húsokkal fedjük.
- 6
Lefedjük alufóliával, majd a 170 C fokra előmelegített sütőbe rakjuk légkeveréses módra. 1 órán át sütjük.
- 7
Ezután levesszük a fóliát, és további 15 perc alatt grill funkción megpirítjuk a húsok tetejét.
- 8
Jó étvágyat hozzá. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Joghurtos pácban sült csirkecombok Joghurtos pácban sült csirkecombok
#kotenykihivas2024
-
12 fűszeres, tepsiben sült pulyka felsőcomb 12 fűszeres, tepsiben sült pulyka felsőcomb
Remek vasárnapi ebéd! 😊12 fűszerrel készült tepsiben sült pulyka felsőcomb! Köretnek krumplipürét csináltam, illetve kukoricasalátát és rántott tököt!Próbáld ki te is! Nyűgözd le a családot, vagy a vendégeket! 👌
-
Egyszerű, de nagyszerű... Sült csirkecombok hagymás krumpliágyon Egyszerű, de nagyszerű... Sült csirkecombok hagymás krumpliágyon
Ezer volt a dolgom ma és nem igazán volt időm órákat a konyhában töltenem. Ezért gyors vacsi kellett a családnak.....
-
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek