Bakonyi saláta

Cookker
Cookker @cook_14151161
Martonvásár

A recept a "Terülj, terülj asztalkám" című könyvben található.

Bakonyi saláta

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A recept a "Terülj, terülj asztalkám" című könyvben található.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc+hűtés
3 adagra
  1. 500 ggomba
  2. 1 dbvöröshagyma
  3. 300 ghéjában főtt burgonya
  4. 1 dbnagyobb sárgarépa
  5. salátaöntet:
  6. 1 csokorkapor
  7. 2-3 evőkanálextraszűz olívaolaj
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt fehér bors
  10. ízlés szerintborecet

Elkészítés

40 perc+hűtés
  1. 1

    A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, felkockázzuk.

  2. 2

    A hagymát kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a megpucolt, feldarabolt gombát és sárgarépát.

    Sózzuk, borsozzuk, saját levében, alacsony hőfokon fedő alatt puhára pároljuk.

  3. 3

    A gombás ragut és a főtt krumplit összekeverjük, rátesszük a kaprot és a salátaöntetet. Behűtjük.

    Önmagában, fasírttal vagy sült hússal tálaljuk.

  4. 4

    A forrás:

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Cookker
Cookker @cook_14151161
Közzétéve:
Martonvásár
http://bakkercookker.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek