Cukortálkában tálalt sült steak burgonya tejfölös mártogatóssal
Beáta F. Holeczné @beata
Cukortálkában tálalt sült steak burgonya tejfölös mártogatóssal
Elkészítés
- 1
Hagymát felaprít, hozzávaló fűszerekkel ízesítve tejföllel és mustárral elkeverve.
- 2
A mártogatós öntet kész is.
- 3
Kristálycukrot felhevítjük, az olvadás nem elég, színt is kapjon, ahogy a folyamat képen látható! Nem műanyag! Fém vagy magas hőtűrésű tálat sütőpapírba csomagoljuk.
- 4
A kellően folyós állagú cukrot rácsurgatjuk. Dermedés után....
- 5
A tálat óvatosan kicsomizzuk, majd a sütőpapírt is eltávolítjuk.
- 6
Kb. 5-6 percre hűtőben tovább hűtjük, dermesszük.
- 7
Elősütött fűszerezett steakburgonyát szobahőmérsékletűen tálaljuk a teljes egészében ehető cukortálkában ! A mártogatós és a burgonya elfogyott, akkor a desszert gyanánt a cukor tálka elfogyasztható! Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Sziasztok, kedvelem a fűszereket kombinàlni ,akàr mozsàr segítségével is, és a főzés - sütés hasznos és szükséges mindenki szàmàra ,olykor mégse szükségszerű hanem jó kedvvel tölt el finom falatok készítése. Természetesen néha van amikor az elképzelt ujdonsàg nem sikerül azonnal, ilyenkor ujratervezés és készítés. A mottóm nemadom fel! Kérdezzetek bàtran a receptekkel kapcsolatosan ! Jó étvàgyat kívànok, és köszönöm a sok érdekes receptet amit itt làthattam és nagyon örülök ,hogy létezik itt ez a lehetőség köszönet az adminoknak is!
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Ropogósra sült karfiolfalatok tejfölös mártogatóssal Ropogósra sült karfiolfalatok tejfölös mártogatóssal
Férjem nagyon szereti a karfiolt, ezért jókor jött a hírfolyamon a femina.hu receptje. Akár köretként, akár magában megállja a helyét. Érdemes kipróbálni, mi rántott hús mellé ettük.
-
-
Édesburgonya fasírt fokhagymás mártogatóssal Édesburgonya fasírt fokhagymás mártogatóssal
Aki a húsevést kicsit pihentetné, annak ajánlom figyelmébe ezt a könnyen elkészíthető és nagyon finom, húsmentes fasírtot. :)
-
Cukkinis bere kefíres mártogatóssal Cukkinis bere kefíres mártogatóssal
A bere (alias tócsni, cicege, lapcsánka stb.) a diétába is beilleszthető, ha a krumplit félig cukkinire cseréljük, a búzaliszt nagyját pedig zabpehelylisztre a rosttartalma miatt. A kikevert massza 10 dkg-ja kb. 110 kcal, a kefíres mártogatósé pedig 84 kcal. A kalóriatartalom csökkenthető a cukkini arányának növelésével (10 dkg cukkini kalóriatartalma 17 kcal, a burgonyának kb. 80), de ügyelni kell arra, hogy akkor több tojással kell összefogni a masszát. Én most csak teszteltem az arányokat, de nagyon finom lett így is. 😊 A képen látható adag (2 bere és 5 dkg mártogatós) kb. 260 kcal.
-
Sült burgonya, kapros mártogatóssal Sült burgonya, kapros mártogatóssal
Hatalmas burgonya imádóként,bárhol-bármikor-bármilyen mennyiségben... most épp egy gyors vacsiként, mártogatóssal. Egyszerű, nagyszerű és szuper finom! :)
-
Sült zöldségek hagymás mártogatóssal 😋 Sült zöldségek hagymás mártogatóssal 😋
Gyorsan elkészíthető diétás recept!
-
Duplán kukoricás lepényke, fokhagymás mártogatóssal Duplán kukoricás lepényke, fokhagymás mártogatóssal
Kukoricás receptek jöhetnek minden mennyiségben, nagyon finom, vendégváró, csak ajánlani tudom mindenkinek...
-
Tejfölös-majonézes tojássaláta Tejfölös-majonézes tojássaláta
Egyszerűen és gyorsan elkészül. Kínálhatjuk reggelire vagy éppen vacsorára. #csaladirecept
-
Tejfölös - parenyicás mártogató Tejfölös - parenyicás mártogató
Vacsorára szerettem volna valami finomat csinálni. Egyszerű, gyors és még finom is.#azenkonyham
-
Sárgarépás-spenótos-zöldhagymás röszti, snidlinges mártogatóssal Sárgarépás-spenótos-zöldhagymás röszti, snidlinges mártogatóssal
Ez az egyszerű röszti, szaftos sült csirkecombfilével, a snidlinges, kápia paprikás "tejföllel" abbahagyhatatlan.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11368739
Szöveges kommentek