Elkészítés
- 1
A megmosott, de még meg nem hámozott krumplikat feltesszük annyi sós vízbe főni, hogy ellepje. Egy másik edénybe feltesszük a vizet forrni a tojásoknak (5 db) ! S a forrásban léző vízbe 10 percig főzzük őket, majd elzárjuk a gázt és hagyjuk állni 5 percig. A krumplinak kb. 15-20 perc kell.
- 2
A krumplit meg a tojást beletesszük a mosogatóba, engedünk rá hideg vizet, majd eltávolítjuk a héjakat.
- 3
Aztán előveszünk egy edényt, amibe kimérjük a tejfölt, beletesszük a maradék tojást, egy csipet vegetát, borsot és fokhagyma granulátumot majd összekeverjük.
- 4
Ezután jöhet az építkezés. Rakjunk a tepsi aljába egy kis olyat, hogy ne égjen meg nagyon az alja. Majd jöhet a krumpliréteg, rá a sonka meg a tojás, azután újabb krumpli. A tetejére a mártás és a sajt.
- 5
Letakarjuk alufóliával. Előmelegített sütőbe tesszük. Hagyjuk sülni kb. 1 órán át. Majd miután átsült és lepirítottuk, tálalhatjuk.
- 6
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Én nem igazán szeretem, de párom nagy kedvence, így relatíve gyakran készül.
-
-
-
Töltött krumpli Töltött krumpli
Párom kitalálta, hogy régen nagynénije csinálta ezt s ezer éve nem evett már ilyet, így hát megcsináltam az ő elmondása szerint. 😊
-
-
-
-
Rakott krumpli sült kolbásszal Rakott krumpli sült kolbásszal
Én így szeretem, nagyon finom.
-
-
Gazdag rakott krumpli Gazdag rakott krumpli
Egyszerűen szeretem módosítani a hagyományost, úgy született ez a recept.
-
Rakott krumpli másként Rakott krumpli másként
A párom kívánsága volt, de én is nagyon szeretem ........#aranykonyv2020
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek