Piskóta
Egy jól bevált piskóta recept. Ideális 20 cm átmérőjű torta alapnak.
Elkészítés
- 1
Előmelegítjük a sütőt 180 C fokra.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját fehéredésig keverjük a porcukor 1/3-ával (tehát 2 púpozott evőkanállal) és a csipet sóval.
- 2
A fehérjéhez öntjük a citromlevet, és habverővel elkezdjük felverni. Amikor a fehérje elkezd keményedni, akkor hozzáadjuk a maradék porcukrot, és jó keményre felverjük.
- 3
A kemény fehérjéhez óvatosan hozzákeverjük a cukros tojássárgáját, majd az átszitált lisztet.
- 4
A tésztát sütőpapírral bélelt, kisebb méretű tepsibe/20 cm-s tortaformába öntjük, 180 C fokon sütjük, amíg a teteje szép arany színű lesz, és az oldala elválik a sütőformától (min. 20 perc).A sütőt 20 percig ne nyissuk ki. (Megjegyzés: Piskóta sütésnél nem jó kivajazni a tepsi oldalát, mert összeesik a sütemény.)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rém Piskóta Rém Piskóta
Csak egy sima piskóta, de Halloween-ra tökéletes. Én egyébként tejszínhabbal és meggyzselével töltöttem meg. 20 cm torta méret
-
Szénhidrát csökkentett piskóta Szénhidrát csökkentett piskóta
A férjem javaslatára felteszem a szénhidrát csökkentett piskótám receptjét külön is. Így azok, akik egy bevált low carb piskóta receptet keresnek, könnyebben megtalálhatják. Ez egy 18 cm átmérőjű tortaformában készült. Ezt 3 felé vágom és betöltés után kB 10 cm magas torta lesz, persze ez függ a krém vastagságától is.
-
Sütés nélküli csokis-epres 🍓🍫 Sütés nélküli csokis-epres 🍓🍫
Saját recept(20 cm átmérőjű tortakarika)
-
-
Rántott cukkini Rántott cukkini
Egyik napról a másikra (egy kis eső miatt) egy egy centi átmérőjű 10 cm hosszú cukkíniből 7 cm átmérőjű 20 cm hosszú "baba" lett így gyorsan kirántottuk. #golden2
-
Gesztenyetorta Gesztenyetorta
Ez a torta születésnapra készült, gesztenyepüréből, tejszínhabbal díszítve.A sütőforma mérete 24 cm átmérőjű.
-
-
-
Málnás túrós krém Málnás túrós krém
Ez a mennyiség egy 18 cm átmérőjű 4 lapos torta töltésére elegendő. #2019 -
Barackos-túrós palacsinta torta Barackos-túrós palacsinta torta
Az interneten találkoztam az eredeti recepttel, saját ízlésünkre alakítottam. Ebből az adagból nekem 14 db, 22 cm átmérőjű palacsinta lett, a torta pedig 18 cm átmérőjű.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek