Kakaós kifli.

Családom nagy kalács rajongó, így több féle kalács receptet is megosztottam már. Ez a mi karácsonyi kalácsunk, amit mindig ilyenkor az ünnepek közeledtével készítek el. Azért is csak ilyenkor készítem, mert én legelőször ezt a fajta finomságot karácsonykor🎄 ettem és emlékszem, rengeteget megtudtam enni belőle még langyosan, így hagyott maga után egy kis varázslatot amit mindig az ünnepekhez kötök! Mennyei, vajjal vagy lekvárral is lehet enni, de önmagában is nagyon eteti magát. Nemcsak frissen finom, hanem még másnap is. Természetesen a nevétől eltérően az év bármely napján elkészíthető. Két nagyobb rúd jön ki ebből a mennyiségből, viszont fagyasztani is lehet, bár ha megkóstoljátok, már nem is lesz olyan sok az a két rúd!🥰😊

Eredetileg német recept, és fahéjjal készül. Mivel én nem vagyok oda a fahéjért, átalakítottam kakaós verzióvá. Egyszerűen isteni! Csak bontjuk és bontjuk lefele az újabb és újabb szeleteket, és abba sem tudjuk hagyni :)

#golden2

Pihe-puha omlós finomság! Imádjuk a kalácsot, annyira finom reggelente egy bögre tejjel vagy kakaóval enni. Gyorsan elkészíthető, könnyű és isteni!

Próbálkozom a kelt tésztáknál az élesztő arányának csökkentésére. Ez a kalács is példa erre. A tészta előkészítése gyakorlatilag megegyezik a fonott kalácsomnál leírtakkal, minimális különbséggel.

Imádom a kelt tésztás házi péksüteményeket enni- gyártani is 😅 de legjobban ezt a kakaós változatot! 😍

Egy bögre kakaó vagy tej mellé, reggelire kínálom.

Család kedvence. :)

Kemencében készítve még inkább felülmúlhatatlan. 🤩A tészta omlós, a kakaós töltelék folyós - több nem is kell!