Savanyú vagy buggyantott tojásleves
Ezt a levest többnyire a hűvösebb időszakokban, illetve inkább télen szoktam készíteni. Forrón tálalva igazán jól felmelegíti az embert. Krémes, selymes állagú, a tojások miatt pedig laktató. Jó étvágyat hozzá!
Savanyú vagy buggyantott tojásleves
Ezt a levest többnyire a hűvösebb időszakokban, illetve inkább télen szoktam készíteni. Forrón tálalva igazán jól felmelegíti az embert. Krémes, selymes állagú, a tojások miatt pedig laktató. Jó étvágyat hozzá!
Elkészítés
- 1
Egy fazékban zsírból és a lisztből világos rántást készítek. Felöntöm 2, 5 liter vízzel. Beleteszem a babérleveleket és a megpucolt egész fej vöröshagymát, majd ízlés szerint sózom, borsozom.
- 2
Amikor felforr a leves, beleteszem az erőleves kockákat. Kb. úgy 5 perc főzés elteltével egy tojást feltörök pohárba és pohárból öntöm a még fővő levesbe a tojást, hogy egybe maradjon.
- 3
Annyi tojást főzzünk a levesbe ahányan esznek a levesből. Ha a leves megfőtt tejfölt is adatunk hozzá, így még krémesebb, kellemesen savanykás lesz az íze.
Hasonló receptek
-
Gombakrémleves 🍄 Gombakrémleves 🍄
Jó krémes, tejszínes, és nagyon finom forrón kanalazni a hűvösebb őszi napokon....😊
-
Savanyú tojásleves Savanyú tojásleves
Kedvenc leveseim egyike. Egyszerű, gyorsan elkészíthető.
-
Savanyú tojásleves Savanyú tojásleves
Már nem is emlékszem mikor készítettem ilyet utoljára. Valahogy elfelejtődött! 😔 Pedig egyszerű, gyorsan elkészül és nagyon finom!#golden2
-
Besamel mártás Besamel mártás
Igazán selymes és krémes állagú mártás, ami nélkül elképzelhetetlen pl. a Dubarry csirkemell. Próbáljátok ki bátran!
-
Savanyú tojásleves Savanyú tojásleves
Gyerekkoromban nem szerettem a leveseket. A nővérem annál inkább, sőt ez volt az egyik kedvence. Ma már én is szeretem, főleg ha hűvösebbre fordul az idő.
-
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Sokan nem szeretik. Szerintem, nem ettek még egy jól elkészített frankfurti levest. :)
-
🥛🦃🍄Tejszínes becsinált leves pulykahússal, gombával🥕🥔🍋 🥛🦃🍄Tejszínes becsinált leves pulykahússal, gombával🥕🥔🍋
Ezt a levest hívhatnám "lélekmelengetőnek" is, de inkább egyszerűen csak azt mondom: jól esik a hidegben ez a kissé savanykás, selymes, meleg leves. A lelkemet nem melengette, a gyomromat annál inkább. 😄😉
-
Tojásleves Tojásleves
Napok óta úton útfélen ez a leves jön velem szembe, így gondoltam én is elkészítem. Sokféle levest készítettem már, de ez valahogy kimaradt, pedig gyors, egyszerű és nagyon finom.
-
-
Tojásleves 🐣 Tojásleves 🐣
Ezt a levest akkor szoktam elkészíteni, amikor hirtelen megéhezek és ennék egy finom, meleg levest. Gyorsan készen van és laktató is. Kell ennél több? #énkönyvem
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek