Hortobágyi palacsinta

Elkészítés
- 1
A 3 db tojást fel töröm egy tálba, hozzáadom a lisztet sót és a delikátot majd annyi vizet öntök hozzá amennyi szükséges. Én habverővel szoktam be keverni. Hamarabb csomó mentes lesz a palacsintatészta :)
- 2
Miután be kevertem a tésztát, meg pucolom a hagymát, pici olajon üvegesre párolom majd hozzáadom az 1 kg darált húst. Addig kevergetem míg a hús ki nem fehéredik. Miután kifehéredett hozzáadom a sót delikátot és a pirospaprikát(fűszerpaprika). Ezután felöntöm annyi vízzel hogy ellepje. Hagyom főni időközönként meg keverve 15-20 percig.
- 3
Míg fől a husi addig elkezdem sütni a palacsintákat.
- 4
Ha megfőtt a husi leszűröm a levét és tejfölös lisztes habarást öntök rá. A husit a kész palacsintákba teszem össze hajtom tepsire teszem. Majd ráöntöm a tejfölös mártást.
- 5
200 fokon előmelegített sütőbe helyezem. 15-20 percig sütöm. Jó étvágyat kívánok! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta
Nincs is jobb mint egy igazi Hortobágyi húsos palacsintánál, ami nálunk darált húsból készül. Igazán egyszerű, mégis mutatós finomság. 😉 Állítólag előétel, de nálunk megállja a helyét főételnek is! 😁 Lajos Moncsi -
Hortobágyi húsos palacsinta 🥞 Hortobágyi húsos palacsinta 🥞
Most egy kicsit másképp készítettem 😊 Melinda Makk -
Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta
Darált húsból készítem így gyorsabb. #eloetel2020 kata94 -
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek