Zöldségleves sajtgaluskával

kata94
kata94 @kata94

Zöldségleves sajtgaluskával

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 tányér
  1. 1 fejvöröshagyma
  2. 1fehérrépa
  3. 2-3 szálsárgarépa
  4. 2gerezdfokhagyma
  5. kisebb darab zeller
  6. 20 dkgcukorborsó
  7. vegeta
  8. bors
  9. tárkony
  10. csipetpirospaprika
  11. lestyán
  12. zellerzöld
  13. Sajtgaluska:
  14. 1tojás
  15. 10 dkgkrémsajt
  16. 3-4ek. liszt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A vöröshagymát egészben hagyjuk a répákat felkarikázzuk, a zellert tetszőleges darabra vágjuk.

  2. 2

    Beletesszük a zöldségeket lábasba felengedjük vízzel (kb. 1,5) hozzáadjuk a fűszereket. Alacsony lángon addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak.

  3. 3

    Közben elkészítjük a sajtgaluskát. Egy tálba beletesszük a sajtkrémet, hozzáadjuk a tojást, és fokozatosan adagoljuk a lisztet. Simára keverjük.

  4. 4

    Mikor a zöldségek megpuhultak, kiskanállal beleszaggatjuk, ha feljönnek a víz tetejére el is készült a leves.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
kata94
kata94 @kata94
Közzétéve:
Üdvözlök Mindenkit! 24 éves háziasszony vagyok. Imádok sütni-főzni, számomra ez kikapcsolódás. Nincs olyan nap, hogy valamit ne alkossak a konyhában. :) Szeretem a férjemet meglepni finom ételekkel. 13 éves korom óta sütők, életem első sütése paprikás pogácsa volt, amit megtaláltok a receptjeim között. A főzést kicsit később kezdtem. Nagyon szívesen készítek el új ételeket, de a hagyományosakat melyeket anyukámtól, nagymamáimtól tanultam, is nagy örömmel csinálom. Imádom az olasz ételeket, ízeket. Nagyon boldog vagyok, hogy ennyi idősen bekerülhettem a cookpad szakácskönyvbe.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek