Magyaros zöldségleves

Viss Itor
Viss Itor @Jozsef_sef

Kevés hozzávalóval finomat!

Magyaros zöldségleves

Kevés hozzávalóval finomat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 dbvöröshagyma,
  2. 1 dbsárgarépa,
  3. 1 dbfehérrépa,
  4. 1 marékcukorborsó
  5. 3 eklevestészta
  6. 3 evőkanálétolaj,
  7. 1 lalaplé
  8. 1 csokorpetrezselyemzöld,
  9. 1 ekfinomliszt,
  10. 1 kkpirospaprika,
  11. 1 mkbors,
  12. 1 kksó,

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat kikészítjük, a zöldségeket megtisztítjuk, a répát és a fehér répát félkarikára, a hagymát és a zöldet apróra vágjuk.

  2. 2

    A hagymát egy fazékban, az olajon, megfonnyasztjuk. Mikor megpirult, beletesszük a zöldségeket, és 5 percig együtt pirítjuk.

  3. 3

    Finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. Sózzuk, borsozzuk, és liszttel pirospaprikával meghintjük. 1-2 percig erős tűzön pirítjuk.

  4. 4

    1 liter alaplével fölöntjük, fölforraljuk, és hozzáadjuk a borsót. 15 percig főzzük, és hozzáadjuk a tésztát. Pár percig még főzzük, ha kell, utána ízesítjük.

  5. 5

    Elkészült a finom zöldségleves.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Viss Itor
Viss Itor @Jozsef_sef
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek