Savanyúkáposzta ágyon sült tarja

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Nyíregyháza

Ismét egy recept, amit csak előkészítünk, egyszer ránézünk, és isteni finom ebédet, vagy vacsorát varázsolhatunk kevés hozzávalóból.... 😋😍

Savanyúkáposzta ágyon sült tarja

89 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ismét egy recept, amit csak előkészítünk, egyszer ránézünk, és isteni finom ebédet, vagy vacsorát varázsolhatunk kevés hozzávalóból.... 😋😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 120 perc
5 adag
  1. 1 kgsavanyúkáposzta
  2. 12 szelettarja
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. Ízlés szerint
  6. 2-3 kávéskanálegész fűszerkömény
  7. Ízlés szerintdelikát
  8. Ízlés szerintőrölt bors
  9. Kb. 1, dl étolaj

Elkészítés

kb. 120 perc
  1. 1

    A hússzeleteket megmossuk, lecsepegtetjük.

  2. 2

    A savanyúkáposztát egy tepsi alján elosztjuk, beterítjük vele. Ha túl hosszú szálai lennének, akkor vágjuk apróbbra.

  3. 3

    Mindkét oldalát megsózzuk egy - egy jó csipet sóval a húsnak, majd a káposztra fektetjük őket. Ízlés szerint fűszerezzük a delikáttal, őrölt borssal. Megszórjuk az egész köménnyel a hússzeleteket.

  4. 4

    A megtisztított hagymát, fokhagymát karikára vágva osszlassuk el a húson. Ezután locsoljuk meg az étolajjal.

  5. 5

    Fóliával letakarva 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 45 perc múlva ránézünk, megfordítjuk a szeleteket. Ekkor adunk hozzá 1 dl-nyi vizet. Ismét visszatesszük a sütőbe, fóliával lerakarva.

  6. 6

    Így sütjük addig, amíg a hús megpuhul. Ekkor levesszük a fóliát, visszafordítjuk a húsokat, majd pirosra sütjük.

  7. 7

    Ezután fogyasztható. Jó étvágyat! 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek