Brokkoli krémleves

Andrea Sándor
Andrea Sándor @SKAndi

Brokkoli krémleves

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 10 gvaj
  2. 1 fejközepes vöröshagyma
  3. 250 gbrokkoli
  4. szükség szerintvíz
  5. 80 gtejszín
  6. csipet
  7. késhegynyiszerecsendió (őrölt)
  8. A levesbetéthez:
  9. ízlés szerintszikkadt kenyér
  10. ízlés szerintszalonnacsíkok
  11. ízlés szerintbrokkoliszárak felcsíkozva

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A brokkolit szétbontjuk, megmossuk. A vajat felolvasztjuk, üvegesre pirítjuk rajta a felkockázott vöröshagymát. Rátesszük a brokkolit. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Puhára főzzük, majd hozzáadjuk a tejszínt, és összeturmixoljuk, fűszerezzük. Visszatesszük a tűzhelyre és forrásig melegítjük.

  2. 2

    A szikkadt kenyeret apróra felkockázzuk, serpenyőben megpirítjuk a szalonnacsíkokkal és felcsíkozott brokkoliszárakkal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andrea Sándor
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek