Nagyon egyszerű madártej
Gergely Irén @cook2409881
Régen ettünk madártejet. Ebéd után mindig kell egy kis édesség. Most ez jutott eszembe.
Nagyon egyszerű madártej
Régen ettünk madártejet. Ebéd után mindig kell egy kis édesség. Most ez jutott eszembe.
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztom. A fehérjét lefagyasztom. A családom nem szereti a fehérje habot. Sajnos. A tojások sárgáját a többi hozzávalóval összekeverem. Beleöntöm a tejbe és felforralom. Utána lehűtöm.
- 2
Hűtés után tejszín habbal tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Üdvözletem !Családanya vagyok. Három gyerek édesanyja. Már ők is felnőttek és együtt is szoktunk főzni, befőzni és fűszernövényeket ültetni. Nem vagyunk kövérek, de szeretünk finom ételeket enni. Van, amikor nincs ötlet, mert hét közben lehetőleg melegíthető ételeket kell főznöm, amiatt, hogy mindenki más időpontban ér haza. Ezért jó, hogy ők is tudnak főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Főleg a húsokat szeretjük, de kevés szaftos hús receptet ismerek, mert a pörkölteket nem szeretik. Miért, és mit szeretek sütni? A sütemény minden mennyiségben. Sós, sajtos, édes és pizza. Weboldal:
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Zabpelyhes süti Zabpelyhes süti
Régebben nagyon sokat készítettem, most a tojás nélküli süti verseny kapcsán jutott eszembe hogy milyen régen ettünk! Most itt a remek alkalom. #2019 # süti tojás nélkül
-
Madártej gyorsan Madártej gyorsan
A story rövid, sokáig próbálkoztam a hagyományos madártej elkészítésével, nincs mit szépíteni, a hab mindig kifogott rajtam 😔, összelöttyedt. De nem adtam fel, hála a világhálónak - kb.10 éve ráakadtam erre a receptre, - és azóta, csak mosolygok, mikor dicsérik, hogy milyen finom, és hogy milyen szép a hab.... A titkot sose árulom el a kóstolóknak. 😉
-
Madártej szelet Madártej szelet
Nálunk nagyon ritkán fordul elő, hogy hétvégén nincs sütemény, csak néha már nehéz kitalálni, hogy mit süssek, most ez jutott eszembe 😊. #2019
-
-
Rizsfeljfújt Rizsfeljfújt
Gyerekkorom nagy kedvence... és még mindig az. Már régen volt terítéken és eszembe jutott kellene egy kis finomság...
-
Cukkini "lecsó" Cukkini "lecsó"
Most, hogy szezonja van a cukkininek, jöhet minden formája. Ez egy gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora. Azoknak is ajánlom akik bármi mentesen kell, hogy étkezzenek hisz elenyésző szénhidrát van benne (se tej, se tojás..)
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Maradt egy kevés tepertő ami megszikkadt így már senkinek sem kell ezért jutott eszembe hogy csinálok pogácsát.
-
Citromos 🍋 madàrtej Citromos 🍋 madàrtej
Nagyon régen ettünk madàrtejet, gondoltam csinàlok. A család , sűrűn szereti a krémet , puding àllagù. Tudom , az igazi madàrtej ,, folyòsabb,,. A hab mikròban kèszült , egy kedves ismerősömnèl láttam. Gyorsan elkészül ! Kevés citrommal ìzesìtettem.
-
Madártej (mikrós habbal) Madártej (mikrós habbal)
A mikrózott habú madártej elkészítése egyáltalán nem bonyolult, érdemes kipróbálni. Ha szereted a madártejet, de nincs türelmed a hagyományos készítéséhez ( összeesik a hab főzés után, vagy a tej kifut) érdemes kipróbálnod ezt a finomságot. A mikrós madártej gyorsan elkészíthető és nem lehet elrontani, azonban nagyon finom!#énkönyvem
-
Madártej 🐥🥛 Madártej 🐥🥛
Sokan nem szeretik nekem mégis az egyik kedvencem ez a francia eredetű finomság. Tej, tojás és egy kis cukor...ettől gyorsabb édesség most nem jut eszembe 🙂
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11546102
Szöveges kommentek