A káposztát vékonyra szeletelem. Majd forrósítok olajat és belerakom a felszeletelt lilakáposztát. Hagyom kicsit párolódjon majd sózom, ecetet rakok bele és kristálycukrot. Jól összekeverem és öntök rá vizet. Annyit hogy ellepje. Megszórom fűszerköménnyel. Ha elfővi a levét öntök még hozzá vizet. Készre főzöm jó puhára. Jó étvágyat!