Hozzávalók

1,5 óra
1 torta
  1. Piskóta
  2. 8 dbtojás
  3. 200 gliszt
  4. 160 gcukor
  5. Krém
  6. 250 gmascarpone
  7. 2 kis dobozcitrom ízű joghurt
  8. 2 dbcitrom leve
  9. 1 dbcitrom reszelt héja
  10. 10 dkgporcukor
  11. 500 mlhabtejszín
  12. 1 csomaghabfixáló
  13. Párcsepp sárga ételszínezék (elhagyható)

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét cukorral kemény habbá verjük majd a keverőgép legalacsonyabb fokozatán hozzáadjuk a tojások sárgáját majd a lisztet is belekeverjük óvatosan. A tortaforma aljába sütőpapírt rakunk és szépen oszlassuk el benne a tésztát. 180 fokon kb. 40 percet sütjük, majd még forrón megszórjuk a tetejét liszttel és fejre fordítva formában kíhütjük. Ha kihűlt körbevágjuk és kiszedjük a formából.

  2. 2

    A mascarponét, joghurtot, porcukrot és a citrom levét héját kikeverjük, majd lassan apránként hozzáadjuk a tejszínt és a habfixálót majd habosra verjük.

  3. 3

    A piskótát 4 felé vágjuk, majd megtöltjük a krémmel, az oldalát és a tetejét is kenjük át a maradék krémmel.

  4. 4

    Majd díszítsük ízlés szerint.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bababo
Bababo @bababo
Közzétéve:
Ászár
Imádok főzni, sütni, alkotni, szeretek új dolgokat kipróbálni. Szeretek a konyhámban tevékenykedni a kedvenc helyem az otthonunkban.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek