Sajtos-tejszínes csirkemell durum tésztával

Kordai Melinda
Kordai Melinda @kordaimelinda
Sóskút

Szeretek könnyen elkészíthető ételeket főzni, ez a recept is egy nagyon egyszerű és gyors ebéd vagy vacsora.

Sajtos-tejszínes csirkemell durum tésztával

Szeretek könnyen elkészíthető ételeket főzni, ez a recept is egy nagyon egyszerű és gyors ebéd vagy vacsora.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
3-4 adag
  1. 500 gcsirkemellfilé
  2. ízlés szerintőrölt bors
  3. ízlés szerint
  4. 1 dbhúsleveskocka
  5. 2-3 ekolívaolaj
  6. 10 dkgsajt
  7. 10 dkgsajt (tálaláshoz, elhagyható)
  8. Tésztához:
  9. 500 gdurum száraztészta
  10. 2-3 ekolívaolaj
  11. ízlés szerint

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkemelleket felcsíkozzuk és olajon kifehérítjük, majd sózzuk, borsozzuk és felöntjük vízzel. Amikor forr a víz, akkor hozzáadjuk a húsleveskockát is.

  2. 2

    Puhulásig főzzük. Főzés közben szükség esetén öntsünk hozzá még vizet.

  3. 3

    A tésztát bő sós vízben főzzük ki a tészta elkészítési javaslata szerint, majd szűrjük le, öntsünk rá olívaolajat és keverjük össze.

  4. 4

    Reszeljük le a sajtot. Amikor a hús megpuhult, ráöntjük a tejszínt és rászórjuk a sajtot.

  5. 5

    Jól elkeverjük, főzzük még pár percig, hogy besűrűsödjön és már tálalhatjuk is.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kordai Melinda
Kordai Melinda @kordaimelinda
Közzétéve:
Sóskút
Ha készítek valamit, akkor szeretek improvizálni, szeretem a könnyen elkészíthető ételeket és desszerteket. A legtöbb receptem ilyen. 😊 Kezdek ráérezni a péksütemények készítésére is, ezen a téren is bátran próbálkozom. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek