Elkészítés
- 1
A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben puhára főzzük. A darált húst 1 ek olajon fehéredésig pirítjuk, megsózzuk, megborsozzuk. A rizst megfőzzük (1 bögre rizs, 2 bögre víz arányban, ízlés szerint sózzuk). A tejfölt, a tejszínnel összekeverjük, kevés reszelt sajtot tehetünk bele.
- 2
A megfőtt karfiolt kisebb darabokra vágjuk, majd az adag felét egy tepsi aljába tesszük. Az elkészült rizst és a darált húst összekeverjük, majd a karfiolágyra fektetjük. A sort a maradék karfiollal zárjuk. A tetejére öntjük a tejszínes tejfölt és megszórjuk reszelt sajttal ízlés szerint a tetejét. 180 C fokon 20 perc alatt összesütjük!
- 3
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Az inspirációt innen, Cookpadról szedtem. Finom is lett. Marta Janetka -
-
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Valoban nagyon regen volt. Nagyon finom. Ajánlom mindenkinek. Istvánné Vaskó -
-
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A brokkoli mellett az egyik legjobb zöldség a karfiol, plusz mellette a darált hús - tejföl - rizs kombináció, ennél jobbat nem is lehet alkotni. Ha valaki szeretné, akkor ezt még fel lehet turbózni kukorica/borsó hozzáadásával.Ez az egytálétel remek ebéd vagy akár vacsora lehet. :)Jó étvágyat hozzá! :) Schillinger Tibor -
Rakott karfiol Rakott karfiol
Nagyon szeretem a rakott ételeket, de a családom nem, így elég ritkán készítek, de ilyenkor mindig fülig ér a szám, hogy végre kedvemre való étel van. :) Andrea von Sattler
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11695708
Szöveges kommentek