Kölesfelfújt zöldségekkel
Húsmentes, könnyű, egészséges étel, böjti napokra. 😊
Elkészítés
- 1
A kölest kimérjük, átmossuk. Felöntjük háromszoros mennyiségű vízzel, sózzuk, olajat teszünk bele és megfőzzük (kb. 25-30 perc).
- 2
Amíg fő a köles, megtisztítjuk a hagymát, elfelezzük, felvágjuk. Majd megmossuk a paradicsomot, felszeleteljük. Az olívabogyó levét leöntjük, ezután kettévágjuk. Megmossuk a tojásokat, majd kettéválasztjuk.
- 3
Felverjük a tojásfehérjéket, majd egyesével hozzáadjuk a sárgákat és összekeverjük. A megfőtt kölest összedolgozzuk a tojással, fűszerezzük.
- 4
A zöldségeket beletesszük a keverékbe. Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 20 x 30 cm) rakjuk. A tetejét díszíthetjük zöldségekkel.
- 5
180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük. Jó étvágyat! 😉
Hasonló receptek
-
HAGYMARÁNTÉK - GOMBÁS HAGYMATOKÁNY PULISZKÁVAL HAGYMARÁNTÉK - GOMBÁS HAGYMATOKÁNY PULISZKÁVAL
Régi "Böjti étel" húsmentes időszakra .
marika620202 -
Hasselback burgonya köleskolbásszal, rizzsel és paradicsommal Hasselback burgonya köleskolbásszal, rizzsel és paradicsommal
Vegán étel 😊glutén-, tej-, tojás- és húsmentes.
-
Citromos-fokhagymás harcsa Citromos-fokhagymás harcsa
Alakbarát, könnyű fogás vagy jó választás böjti napokra.
-
-
Görög saláta Görög saláta
Ez a saláta nagyon egészséges, vitamindús. Akár előételként, akár köretként is fogyasztható. #egészséges #2019
-
Gnocchi paradicsommártással (Gluténmentes) Gnocchi paradicsommártással (Gluténmentes)
Húsmentes napokra ajánlom! :)
-
Görög saláta Görög saláta
Családi összejövetelre készült! A fázisfotón dupla mennyiség hozzávalót lehet látni, mivel 8 főre készítettem.Egy könnyű, egészséges nyári saláta, amit önmagában van húsok mellé fogyaszthatunk.#nyar2025🇦🇷
-
-
Csupa karalábé. (low carb) Csupa karalábé. (low carb)
Gyorsan elkészíthető , könnyű - egészséges , húsmentes étel.
-
Laskagomba medvehagymával Laskagomba medvehagymával
Gombakedvelőknek húsmentes napokra! :) -
Tonhalas spagetti 🐟 Tonhalas spagetti 🐟
Valami gyors és laktató, húsmentes ebédre vágytam. Ez lett belőle. 😊❤️
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek