Citromos sült pisztráng petrezselymes burgonya ágyon

Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog)
Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog) @finomizekandival
Ózd

Finom, könnyű....

Citromos sült pisztráng petrezselymes burgonya ágyon

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Finom, könnyű....

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 1 óra
2 adag
  1. 2 dbpisztráng
  2. 2 dbcitrom
  3. 3-6 cikkfokhagyma ízlés szerint
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintmajoránna
  7. A burgonyához:
  8. 1-1,5 kgburgonya
  9. 1 csokorpetrezselyem
  10. ízlés szerintsó, ételízesítő,
  11. kevésétolaj, vagy vaj

Elkészítés

kb 1 óra
  1. 1

    Először a burgonyát készítem el. A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk. Ételízesítővel, sóval feltesszük főzni.

  2. 2

    A petrezselymet megmossuk, felvágjuk apróra, vajban vagy olajban megdinszteljük.

  3. 3

    Amikor a krumpli megfőtt, leszűrjük és összekeverjük a petrezselyemmel és egy nagyobb tálra terítjük.

  4. 4

    A halacskát megmossuk óvatosan, megtöröljük papírtörlővel. Beirdaljuk. A felkarikázott citromot belerakjuk a hasába, szeletelt fokhagymával, kívül belül sózzuk, borsozzuk, majoránnázzuk. Kívülre is hagyjuk vagy 2 szelet citromot.

  5. 5

    Előmelegített sütőben, légkeveréssel 200 C fokon, 25 perc alatt szépen megsül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog)
Közzétéve:
Ózd
Szeretem az egyszerűbb, hagyományosabb ételeket. Falusi lányként hamar megtanultam főzni. Anyum szakács, így nálunk a vaddisznó pörkölt volt a mindennapi, szívesen kipróbálok új dolgokat de az alap irányvonal az egyszerű, laktató finom étel mindig marad. Szeretek sütni. A nagyimtól örökölt recepteket kincsként őrzöm. 😉A mai napon 2019.11.21. én elindítottam a saját blogomat, Finom ízek Andival néven.https://finomizekandival.blogspot.com/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek