Daragaluska glutén laktózmentesen
Elkészítés
- 1
Egy tálba tesszük a margarint és villával összenyomkodjuk. Ehhez adjuk a tojást és alaposan összekeverjük.
- 2
Kimérjük a rizsdarát, összedolgozzuk a tojásos margarinnal, közben sózzuk és a petrezselymmel ízesítjük. Egy kemény masszát fogunk kapni. A villával jól nyomkodjuk össze egy kupacba.
- 3
Tegyünk fel egy lábosba vizet, adjunk hozzá sót. Ha felforrt a víz, szaggathatjuk is a galuskát, egy teáskanál segítségével.
- 4
A galuskákat akkor tegyük a vízbe, mikor már rendesen forr! Ha az összes gombóc a vízbe került vegyük kissé vissza a hőfokot, forrjon, de főzés közben a víz ne lobogjon.
- 5
A galuska nagyságától függően főzzük 12-18 percet. Érdemes egyet kivenni és szétvágni. Ha puha a belseje, kész is van.
- 6
Szűrjük le a galuskát és már tálalhatjuk is a kedvenc levesünkkel. Én borsó levest készítettem hozzá. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rizs-grizgaluska glutén és tejmentesen Rizs-grizgaluska glutén és tejmentesen
#glutenmentesizlik
-
Rizsdaragaluska glutén és tejmentesen Rizsdaragaluska glutén és tejmentesen
Kizárt dolog, hogy gluténérzékenyként le kelljen mondanunk egy jó kis daragaluskáról, akarom mondani, egy fantasztikus rizsdaragaluskáról.Pont ugyan úgy készítem rizsdarával, ahogy az anyósom hagyományos búzadarával vagyis grízzel.Emlékszem, még kisiskolás voltam, egyszer anyukám elküldött a boltba grízt venni, én pedig hazamentem egy csomag zsemlemorzsával. Totál ki volt akadva, hogy mit vettem, én meg nem értettem. Percekig kerestem a gríz feliratot, eskü nem találtam. A zsemlemorzsa tök ismerős volt, a búzadara kicsit sem. Hát nyertem egy újabb utat a boltba🤷♀️😉Na ebben viszont egyik sincs, csak rizsdara, margarin, tojás és petrezselyem, na meg egy csepp só.Anyukám teljesen másképp csinálja, mint anyósom. Kipróbáltam rizsdarával mindkét módon, a vajas (tejfehérje allergia miatt nyilván margarinos) sokkal jobban bejön, mint az anyukám féle. Pont olyan, mint a hagyományos grízes, akarom mondani, búzadarás 😉
-
Daragaluska tej- és gluténmentesen, zöldborsó levesben Daragaluska tej- és gluténmentesen, zöldborsó levesben
#glutenmentesizlik
-
Rizsdara galuska glutén- és laktózmentesen Rizsdara galuska glutén- és laktózmentesen
#glutenmentesizlik
Schultz Gyöngyike -
-
-
Gluténmentes rizsdaragaluska Gluténmentes rizsdaragaluska
#glutenmentesizlik 5. kihívás
-
-
Gluténmentes rizsdaragaluska Gluténmentes rizsdaragaluska
#glutenmentesizlik
-
-
Glutén -és tejmentes rizsdaragaluska húslevesben Glutén -és tejmentes rizsdaragaluska húslevesben
#glutenmentesizlik
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek