Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítjük. A cukros langyos tejbe felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalót kimérjük és egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és tésztát gyúrunk belőle.
- 2
Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd feltekerjük. Mindkét oldaláról behajtjuk és egy tálba téve hűtőbe tesszük pihenni egy éjszakára.
- 3
Sütés előtt újra kinyújtjuk, majd meghajtogatjuk. Lentről középre, föntről középre, aztán balról középre, jobbról középre. Újranyújtjuk, ezúttal kisujjnyi vastagra, majd lisztbe mártott nagyjából 4-5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- 4
A pogácsák tetejét megkenjük a megmaradt tojásfehérjével, majd megszórjuk őket reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 180 fokon alul-felül sütéssel aranyszínűre sütjük.
Hasonló receptek
-
Álom puha sajtos pogácsa bögrésen Álom puha sajtos pogácsa bögrésen
Finomság az Ünnepi asztalon. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! #karácsony2018
-
Puha, sajtos pogácsa bögrésen Puha, sajtos pogácsa bögrésen
A méréshez 1 bögrét használtam, ami 2,5 dl-es volt.
-
Puha sajtos pogácsa Puha sajtos pogácsa
Pogácsa mindig jöhet, főleg ha kívül ropog, de belül még másnap is puha marad! #golden2#énkönyvem
-
Gyors, leveles margarinos pogácsa Gyors, leveles margarinos pogácsa
Nagyon szeretjük a pogácsákat. Nem csak levesek kísérőjeként, hanem csak úgy magában is, vagy csak egy pohár teával, kávéval...Sok- sok félét megsütöttem már,akad belőlük a profilomon, de ha valahol ráakadok egy újabb receptre, nem tudok ellen állni. Ezt is érdemes kipróbálni, tényleg nagyon finom, és olyan, amit nem kell órákon át pihentetni, hajtogatni.
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Kisfiamat is ledöntötte az influenza és nem nagyon evett 3 napig. Viszont imádja a pogácsát, így gondoltam még megpróbálom, hátha a pogácsát megeszi. Gyorsan felhívtam édesanyámat, hogy segítsen már valami könnyű, gyors pogi recepttel, amit el tudok neki készíteni. Kaptam is, most ezt hoztam el nektek.
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ez egy családi pogácsa recept, amit már többször is elkészítettem (ezért van más kép a fő képen). Nagyon finom, puha, hajtogatni sem kell. Mivel a hűtőben kel elég hosszan, nyugodtan be lehet gyúrni reggel, hogy uzsonnára legyen friss pogi. Másnap is tökéletes, és szerintem harmadnap is, bár ennyit nem volt még ideje ,,élnie", olyan gyorsan fogy.😅Próbáljátok ki, nagyon megéri! 😋
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Már egy nagyon régi receptem, anno a sógornőmtöl kaptam. #énkönyvem
-
Duplán sajtos csiga Duplán sajtos csiga
Nagyon finom sós süteményt sütöttem ma. Könnyű tésztája van,sőt még keleszteni sem kell.Ajánlom, reggelire, tízóraira, uzsonnára, de akár vendégvárónak is. #2019
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Imádom! Nem kell mindig édesség ahhoz, ha az ember megkíván valami finomat. Ez jó reggelire, uzsonnára, csak úgy valami rágcsinak. A legjobb, hogy a tésztát le lehet fagyasztani, és amikor valamit hirtelen az asztalra tennél, csak ki kell venni a fagyasztóból.
-
Medvehagymás, sajtos pogácsa Medvehagymás, sajtos pogácsa
A medvehagymától ez a gyorsan elkészülő egyszerű pogácsa enyhén fokhagymás ízt kap.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek