Aranygaluska mákkal
Nagyon szeretjük az aranygaluskát, de a férjem dió allergiája miatt, nálunk mákkal készül. Én most csak fél adagot sütöttem, a leírt mennyiség kis adagra vonatkozik.
Aranygaluska mákkal
Nagyon szeretjük az aranygaluskát, de a férjem dió allergiája miatt, nálunk mákkal készül. Én most csak fél adagot sütöttem, a leírt mennyiség kis adagra vonatkozik.
Elkészítés
- 1
Langyos cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt. Kelesztő tálba tesszük, a lisztet, margarint, tojássárgáját, sót, maradék 1 tk. cukrot, sót. Mikor az élesztő felfutott azt is beletesszük.
- 2
Jól kidagasztjuk, hogy a tésztánk hólyagos legyen. Meleg helyen, letakarva duplájára kelesztjük.
- 3
Közben a mákot összekeverjük porcukorral. A margarint megolvasztjuk. Előkészítjük az edényt amiben sütjük. Én kis lábosban szoktam csinálni, de egy csatos torta forma is jó. A választott tálat, vékonyan kikenjük margarinnal.
- 4
Mikor a tészta megkelt, enyhén lisztezett felületre borítsuk ki. Pogácsa szaggatóval szaggassuk ki.
- 5
Minden gombócot egyesével megforgatjuk az olvasztott margarinba, majd a cukros mákba.
- 6
A sütőtálba szorosan egymás mellé helyezzük őket, a maradék mákot a gombócok tetejére szórjuk. Majd újra kelesztjük, 30 percet.
- 7
Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük.
- 8
Az elkészült tésztát nem vágjuk, hanem tépjük. Melegen vaníliás öntettel tálaljuk. A képen látható Dr. Oetker-es főzés nélküli vaníliás öntet szoktam készíteni hozz. Ehhez még 2,5 dl tejre van szükségünk.
Hasonló receptek
-
Aranygaluska Aranygaluska
Férjem imádja az aranygaluskát, hát készítettem neki egyet.
-
Aranygaluska Aranygaluska
Gyerekek nagyon szeretik az aranygaluskát.. Igaz csak pudinggal.. Nem sodóval.. Nálunk így készül.Ez nagy adag.. Így aki kevesebbet szeretne, felezze a receptet.
-
Aranygaluska / Goldene Knödel Aranygaluska / Goldene Knödel
Nálunk ünnepekkor volt szokás aranygaluskát készíteni. Korábban azt hittem, hogy bonyolult elkészíteni, de rájöttem, hogy igazán egyszerű.A darált dió és a vanília mártás találkozása egy finom desszertben.Érdemes kipróbálni!
-
Aranygaluska Aranygaluska
Itt a diószezon! Süssünk finom Aranygaluskát! Remek vendégváró sütemény nem csak karácsonykor. 😊
-
-
Mákos meggyes aranygaluska Mákos meggyes aranygaluska
Nem csak dióval de mákkal és meggyel is tökéletes az aranygaluska. #2019
-
Aranygaluska Aranygaluska
Ritkán készítek, pedig egy jó leves után finom ebédtészta. Dióval, vagy diópótlóval, mandulával, esetleg mákkal is lehet készíteni. Mindenhogy érdemes kipróbálni!
-
Aranygaluska Aranygaluska
Tesóim régóta nyaggatnak, hogy aranygaluskát akarnak. Most megkapták. 😅
-
Puha aranygaluska Puha aranygaluska
Aranygaluskát nem lehet kicsi adagot csinálni. A legnagyobb gond az szokott vele lenni, hogy másnap már nem olyan jó puha.. most viszont elárulom a másnap is puha aranygaluska receptjét! ;)
-
-
Aranygaluska mazsolával Aranygaluska mazsolával
A gazdagon dióval megszórt aranygaluskát a férjem és az unokáim imádják. Második fogásként is asztalra teszem.
-
Aranygaluska Aranygaluska
Nem gondolnám, hogy update édesség lenne, de néha ez is belefér egy laza leves után. Mindig van a fagyasztómban dió, így évente 2-3 alkalommal szoktam készíteni. Nálunk vaníliamártással, mert a gyerkőceim nem igen rajonganak a borhabért, és ezt is inkább megfőzöm, de van, aki pudinggal készíti. Ez a mennyiség nekem 20*32 cm-es egy tepsiben készül és egy teljes-, illetve egy háromnegyed sor lesz belőle.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek