Karalábés húsgombóc gluténmentesen

Nádházi Anita
Nádházi Anita @nadhazi_anita
Püspökladány

Egyik kedvenc karalábés ételünk. Én így készítem. 😊

Karalábés húsgombóc gluténmentesen

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyik kedvenc karalábés ételünk. Én így készítem. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5-2 óra
4 adag
  1. 50 dkgdarált hús
  2. 1 dbtojás
  3. 1,5 tk
  4. 1 kkbors
  5. 1 kkőrölt kömény
  6. 1 tkpirospaprika
  7. 1/2 bögrerizs
  8. 2 dbnagyobb karalábé
  9. 1,5 dltejföl
  10. 1 tkételízesítő
  11. 1 csapott evőkanálrizsliszt

Elkészítés

1,5-2 óra
  1. 1

    A darált húst a tojással és a fűszerekkel összekeverjük. Beleöntjük a rizst és azt is egyenletesen elkeverjük. Megformázzuk a húsgombócokat vizes kézzel. Forrásban lévő vízbe tesszük és 1-1, 5 órát fedő alatt főzzük (ez a gombócok nagyságától függ). Ha egyet szétvágunk és puha a rizs a közepében akkor kész a gombóc. Leöntjük róla a főző vizet.

  2. 2

    A karalábét megtisztítjuk, felkockázzuk és feltesszük főni. 1 tk ételízesítőt teszünk bele. A rizslisztet és a tejfölt kicsi vízzel elkeverjük. Ha megpuhult a karalábé hozzáöntjük a tejfölös keveréket, még pótolhatjuk a vizet ha szükséges. Összeturmixoljuk a szószt.

  3. 3

    Végül beleszedjük a húsgombócokat a karalábé szószba és még egyet forralunk rajta, lefedve hagyjuk kicsit hűlni. 😋😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nádházi Anita
Nádházi Anita @nadhazi_anita
Közzétéve:
Püspökladány

Szöveges kommentek

Hasonló receptek