Ricottás-pisztáciás keksz

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

Ezt a kekszet a puhasága miatt szeretem,és persze a pisztácia,és fehér csoki íze miatt is.Ünnepi sütemény.Egyszerű elkészíteni,gyorsan megsül,és már kínálható is!

Ricottás-pisztáciás keksz

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt a kekszet a puhasága miatt szeretem,és persze a pisztácia,és fehér csoki íze miatt is.Ünnepi sütemény.Egyszerű elkészíteni,gyorsan megsül,és már kínálható is!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 fő
  1. 13 dkgőrölt pisztácia
  2. 1 csipet
  3. 1/2 tksütőpor
  4. 20 dkgsüteményliszt
  5. 10 dkgpuha vaj
  6. 15 dkgporcukor
  7. 20 gvaníliás cukor
  8. 1 dbtojás
  9. 25 dkgricotta
  10. A bevonat 15 dkg fehér csokoládé
  11. 3 ekolaj
  12. 1 ekdarabolt natúr pisztácia

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A keksz hozzávalóit egy gép segítségével összedolgozzuk,majd hűtőbe pihentetjük 1-2 órát.

  2. 2

    Ezután dió nagyságú golyókat formázunk a tésztából, és szilikonnal bélelt sütőtepsire rakosgatjuk.Kicsit ellapítjuk.180 fokos sütőbe toljuk, és aranybarnára sütjük.

  3. 3

    A fehér csokoládét gőz felett az olajjal együtt felolvasztjuk, majd a keksz felét belemártjuk,és sütőpapírra rakjuk, megszórjuk a pisztácia darabokkal,és a hűtőbe dermesztjük.A papírról leszedjük dermedés után, tálkákba rakjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Közzétéve:
12 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek