Cukkinis omlett

beautypolitan
beautypolitan @Marianna_konyha
Budapest

A “mi van épp a konyhában” reggeli kérdésre született ez a gyors és laktató tojásos étel.

Cukkinis omlett

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A “mi van épp a konyhában” reggeli kérdésre született ez a gyors és laktató tojásos étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
2 adag
  1. 4 dbtojás
  2. 1 dbkis fej hagyma felkarikázva
  3. 1 dbcukkini lereszelve
  4. 2-3 szelethúsos bacon felkockázva
  5. 4 evőkanálétolaj
  6. ízlés szerintSó, bors, szerecsendió
  7. 3 evőkanálliszt
  8. 1,5 dltej

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    Az olajban kicsit megpirítjuk a felkockázott bacon szalonnát, hozzádobjuk a hagymát, megdinszteljük majd rádobjuk a lereszelt cukkinit is.

  2. 2

    Eközben a tojásokat megsózzuk, felverjük, és lassan hozzákeverjük a lisztet és a tejet. Amikor szép sima lett, akkor máris mehet a serpenyőbe!

  3. 3

    Igyekszünk jól átsütni alul-felül, majd ha elég ügyesek vagyunk, akkor középen elfelezzük és mindkét adagot félbehajtjuk. Ha nem is sikerül a félbehajtás (ahogy nekem sem sikerült ez alkalommal) az íze kárpótol!:-)

  4. 4

    PS: Találhatjuk a maradék nyers cukkinivel, amit egy kis krémes balzsamecettel bolondíthatunk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
beautypolitan
beautypolitan @Marianna_konyha
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek