Elkészítés
- 1
Az élesztőt fél dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk és a tésztához való anyagokból puha kelt tésztát dagasztunk.
- 2
45 percig langyos helyen pihentetjük. Utána vékony négyzet alakúra kinyújtjuk és megkenjük az összekevert töltelékkel. Ez gyakorlatilag egy krém lesz amit rákenünk. A tésztát henger alakúra felcsavarjuk és 2-3 cm széles karikákat vágunk belőle.
- 3
Egy magas falú tepsit vagy lábast fagyos zsírral vagy margarinnal bekenünk és a tésztakarikákat szorosan belefektetjük. ha nem elég szorosan vannak akkor félő, hogy kiszáradnak. Jól össze kell kelniük. Fél óráig kelesztjük. Előmelegített sütőben alul felül sütésen 180 oC-on pirosra sütjük. Sose használjunk légkeverést, mert kiszárítja!
- 4
Amikor teteje pirosra sült, az egészet 2 dl édesített tejszínnel meglocsoljuk. Korábban ne locsoljuk mert összeeshet a tészta! Utána még pár percre visszatoljuk a sütőbe, hogy beszívja a tejszínt.
Hasonló receptek
-
Diós kalács Diós kalács
A családom kérésére sütöttem kalácsot, úgyis esik az eső és hűvös van .... Mária Bársonyné Dankovics -
Gluténmentes, tejmentes kakaós csiga Gluténmentes, tejmentes kakaós csiga
Nagyon finom, nagyon puha. Ágnes Cserepes -
Puha kakaóscsiga Puha kakaóscsiga
Jobb, mint a pékségben kapható. A tejszínnel köszönhetően napokig puha marad. Ne spóroljatok a töltelékkel!:) Nóra Uusikoski -
-
Legfinomabb beigli🎄✨ Legfinomabb beigli🎄✨
Puha omlós tészta, gazdag töltelékkel.Férjem specialitása :) Dorci -
-
-
Békebeli kakaóscsiga gluténmentesen Békebeli kakaóscsiga gluténmentesen
Tudjátok mi hiányzik nekem a legeslegjobban mióta gluténmentes diétán vagyok (kb 8 éve...)?Az igazi, leveles tésztás kakaóscsiga. Na az nagyon hiányzik 😔Ez a mai, olyan békebeli nagyis csigusz lett, nagyon finom, igazi, puha kelt tésztás 😍Ha egyszer nagyon sok időm lesz, úgy kb 5 év múlva, nem inkább legyen 7....🤔 Na akkor talán eljutok a leveles csigáig is😉Ez viszont glutén, tej és tojásmentes, a kamaszom azon melegében tolta be a fél tepsivel😁#gluténmentesízlik #2019 Gluténmentes Íz-lik -
-
Kakaóscsiga sütőporral 🐌 Kakaóscsiga sütőporral 🐌
Imádom a kakaóscsigát és most, hogy élesztőt egyszerűen nem lehet kapni muszáj volt alternatívát találnom. Ez a recept egyszerűen Isteni és nagyon gyorsan elkészül. Petra
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek