Húsvéti kenyér

Oláh Timi
Oláh Timi @olah_timi
Magyarország

Tradicionális recept. Nagyon finom ízvilág. Pasik kedvence!

Megosztás

Hozzávalók

2 óra 40 perc
6-8 fő
  1. 1,5 kgkötözött sonka
  2. 1kis tubus majonézes torma
  3. Kenyértésztához:
  4. 400 gliszt
  5. 125 mllangyos tej
  6. 2 ekolaj
  7. 12,5gfriss élesztő
  8. 1/2 tk
  9. 1 tkcukor
  10. 1 ekzsír

Elkészítés

2 óra 40 perc
  1. 1

    A kenyértészta hozzávalóit jól összedolgozzuk de előbb az élesztőt felfuttatjuk kevés cukros tejben. 1 órát kelesztjük, majd ha jól megnőtt átdolgozzuk. Újra kelesztjük fél órát, majd a folyamatot ismét megismételjük. A sonkánkat hosszában ketté vágjuk cdak a fele szükséges ehhez az adaghoz. A kenyér tésztát kinyújtjuk. Rárakjuk a sonkát. Jól bekenjük a majonézes tormával. Ne sajnáljuk jó bőségesen mert a tészta is beszívja majd. Csomagoljuk be a sonkát a tésztával. Zsírozzuk be a tetejét!

  2. 2

    Zsírozott dobozformában süssük előmelegített sütőben kb 40 percet míg szépen megpirul. Spricceljük meg a tetejét vízzel mikor kivesszük a sütőből! Langyosan szeleteljük! Tálalhatjuk főtt tojással és franciasalátával, de önmagában is finom. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Oláh Timi
Oláh Timi @olah_timi
Közzétéve:
Magyarország
Ha tudni szeretnéd, hogyan lehet varázsolni, kevés időből nem túl bonyolult, finom és egyszerű ételeket akkor jó helyen jársz! Szeretek főzni, de az időigényes és bonyolult ételek nem az én műfajom. Szeretném  megmutatni, hogy lehetséges ez.KÉRLEK SZÉPEN BENNETEKET, HOGY A NEM ÉPÍTŐ ,SEGITŐ SZÁNDÉKÚ KRITIKÁKAT NÁLAM MELLŐZZÉTEK!!! NEM ÉRDEKEL ÉS SZÓ NÉLKÜL TÖRÖLNI FOGOM ! MINDENKI ELÍRHAT ELNÉZHET DOLGOKAT.AMI PEDIG A KÉSZÍTÉSI MÓDOT ILLETI ÉN ÍGY CSINÁLOM! MEGÉRTÉSETEKET KÖSZÖNÖM!Tisztelettel Timi!Mindenkinek csodaszép napot kívánok szeretettel!🙂😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Mari
Mari @Marimami01
Akötözött sonkát meg kell főzni előtte? A zsírt hova kell kenni? a kenyértészta tetejére? Hány fokon kell sütni és kell e a hőfokot változtatni?

Hasonló receptek