Tojásos nokedli tejfölös uborkasalátával gluténmentesen
Elkészítés
- 1
Megcsinálom az uborka salátát, mert kicsit állnia kell hogy össze érjen. Uborka reszelőn lereszelem az uborkát. Besózom, hozzáteszem a paprikát és a fokhagyma port. Pohárban feloldom a cukrot ecetes vízben és hozzá öntöm az uborkához. Jól összekeverem majd hozzá keverem a tejfölt is. Hűtőben hagyom tálalásig.
- 2
A nokedlihez felteszem a vizet forralni. Mikor majdnem forr elkezdem a nokedlit. Nem szabad a tésztának sokat állnia! Kimérem a lisztet a keményítőt hozzáteszem a sót kicsit összekeverem. Hozzá keverem a tojásokat majd a vizet. És rögtön szaggatom is.
- 3
Mikor kész egy serpenyőbe kevés olajat teszek kicsit átforrósítom a kész nokedlit és ráöntöm a 2 felvert tojást, magas hőn rásütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Glutén-, tejmentes sajtos nokedli uborkasalátával Glutén-, tejmentes sajtos nokedli uborkasalátával
#glutenmentesizlik
-
-
Sajtos tejfölös gluténmentes nokedli Sajtos tejfölös gluténmentes nokedli
Ha már unod a sok húst és sonkát #glutenmentesizlik
-
Rizslisztes nokedli vadas májjal Rizslisztes nokedli vadas májjal
#glutenmentesizlik
-
-
-
Gluténmentes nokedli, rizsliszttel Gluténmentes nokedli, rizsliszttel
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes nokedli levesbetétnek Gluténmentes nokedli levesbetétnek
#gluténmentesízlik, #kihívás, #nokedli
-
Medvehagymás nokedli csirkepaprikással gluténmentesen 🐻🧅 🌶🐔 Medvehagymás nokedli csirkepaprikással gluténmentesen 🐻🧅 🌶🐔
#glutenmentesizlik #golden2
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Anyukámtól tanultam ezt a receptet is, de emlékszem még, ahogy Nagymamám is szaggatta a nokedlit. Családom is nagyon szereti. Salátával a kedvenc, de finom savanyú -uborkával, csípős almapaprikával vagy nyáron kovászos uborkával.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek