Krémes-ananászos szelet, gluténmentesen

A csoki, a vanília és az ananász édeshármasához ezúttal egy könnyű habréteg csatlakozott, hogy kissé ünnepibbé váljon!
#golden2
Krémes-ananászos szelet, gluténmentesen
A csoki, a vanília és az ananász édeshármasához ezúttal egy könnyű habréteg csatlakozott, hogy kissé ünnepibbé váljon!
#golden2
Elkészítés
- 1
Kakaós piskóta: robottálban a tojásfehérjékből kemény habot verünk. Hozzáadjuk a cukrot és újraverjük. Egyenként belekeverjük a tojássárgákat, belekeverjük a narancshéjat is. Végül beleszitáljuk részletekben a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet és spatulával összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt 30×35-ös tepsibe simítjuk és 180 fokon tűpróbáig sütjük (nálam 30 perc)
- 2
Mandulás piskóta:ugyanúgy készítjük, mint a kakaósat, csak itt citromhéjat teszünk hozzá és kakaópor helyett a mandulát.
- 3
Csokis krém: a pudingport a cukorral elkeverjük, ráöntünk egy decinyi tejet, csomómentesre keverjük. A többi tejet a Cocomasszal felforraljuk, majd a pudingporos keverékkel besűrítjük. Azon forrón beledobjuk az apróra tördelt csokit és a margarint és addig keverjük, míg sima krémet kapunk. A végén a rumaromával beízesítjük.
- 4
A sziruphoz a vizet, cukrot összeforraljuk, kicsit hagyjuk sűrűsödni, majd ketté vesszük és egyik feléhez adjuk a rumaromát, másikhoz a mandula vagy vanília aromát. A kakaós piskótát tálcára rakjuk, belocsoljuk a rumaromás sziruppal és rásimítjuk a forró csokis krémet. Rátesszük a mandulás piskótát és belocsoljuk a mandulás/vaníliás sziruppal.
- 5
Vaníliás krém:a pudingport a cukorral elkeverjük, ráöntünk egy decinyi tejet, csomómentesre keverjük. A többi tejet az ananászlével felforraljuk, majd a pudingporos keverékkel besűrítjük. Azon forrón beledobjuk a margarint és addig keverjük, míg sima krémet kapunk. A végén ízesítjük a vanília aromával. A krémet rásimítjuk a világos piskótára és a lecsepegtetett ananásszal megszórjuk. Kissé bele is nyomkodjuk.
- 6
A Hulala habalapot a cukorral és a habfixel keményre verjük és a kihűlt süteményre simítjuk. Végezetül kakaóporba mártott sütikiszúróval, vagy egyéb mintázásra alkalmas eszközzel kidíszítjük. A mintázást még kiegészíthetjük ételfestékkel beszínezett kókuszreszelékkel is!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mangó zselés-pirított kókuszos szelet, gluténmentesen Mangó zselés-pirított kókuszos szelet, gluténmentesen
Van, hogy ráéhezel valami konkrét ízre?....igen!...most így voltam én is!..Akartam valami kis gyümölcsöset,....vagy kókuszosat,....vagy vaníliásat!...vagy együtt mindhármat!....így született ez a recept! Higgyétek el, hogy nagyon finom, eteti magát! Édes vanília krémes egy omlós kókuszréteggel és egy picit savanykás mangó zselével! Kell ennél több? #aranykönyv2. Kolozsiné Kati -
Pohárkrém serpenyős piskótával!.gluténmentesen Pohárkrém serpenyős piskótával!.gluténmentesen
A YouTube egyik videóján láttam a serpenyőben sütött piskótát. Megtetszett!..úgy éreztem, ki kell próbálnom, meg kell alkotnom a saját verziómat azonnal! Szétnéztem a hűtőben....,találtam két bögre maradék vanília pudingos krémet (hogy történt, hogy nem nyalogattuk be?...nem tudom!) és növényi habalapot!...a fagyasztóban pár marék erdei gyümölcsöt.Így dőlt el, hogy csak egy gyors, egyszerű pohárkrém legyen, amit azonnal ehetünk is! Ha nincs maradék krémetek, csak készítsetek egy pudingot és mehet is az összeállítás! Kolozsiné Kati -
Piskóta meggyes és mákos krémmel!....gluténmentesen Piskóta meggyes és mákos krémmel!....gluténmentesen
A kétféle krém izgalmas ízekkel ajándékoz meg bennünket! ...látványa sem utolsó, így bátran készíthetjük akkor is, ha vendégeket várunk! #golden2 Kolozsiné Kati -
Gesztenyés-csokis kocka, narancsos habbal, gluténmentesen Gesztenyés-csokis kocka, narancsos habbal, gluténmentesen
Puha piskóta rétegek rumos gesztenye krémmel, csoki krémmel betöltve, s a tetején narancs illatban úszó könnyű habbal!....mindenki kedvence lehet!Ráadásul 20db, krémes méretű kockára tudjuk szeletelni, ami ugye kiadós is! #golden2#EgyReceptEgyFa Kolozsiné Kati -
Kakaó-habos torta, eperrel (Gluténmentesen) Kakaó-habos torta, eperrel (Gluténmentesen)
Mint egy finom csokis jégkrém, úgy olvad a szádban ez a könnyű, nem túl édes, habos torta csoda! A tetején a csokikba mártott eper pedig bónuszként szolgál! #golden2 Kolozsiné Kati -
Csokis muffin fehércsokis kókuszkrémmel. Gluténmentesen Csokis muffin fehércsokis kókuszkrémmel. Gluténmentesen
Születésnapi zsúrra készültek ezek a duplacsokis muffinok. Tésztája könnyű, lágy, selymes. Ízesítve kakaóval és ét csokival. Krémje pedig ellenállhatatlan a fehér csokitól és a kókusztól. #golden2 Kolozsiné Kati -
Töltetlen csíkos keksz, cukormázzal, gluténmentesen Töltetlen csíkos keksz, cukormázzal, gluténmentesen
Beleharapsz,.....és roppan! Aztán omlik, érzed a vanília, a csoki, a finom ropogós cukormáz ízét a narancs illatával és aromájával. A családom egyből beleszeretett, mikor megkóstolták! Szívből ajánlom nektek is! #golden2 Kolozsiné Kati -
Márványos túrós szelet. Gluténmentesen Márványos túrós szelet. Gluténmentesen
Ez a süti olyan, mintha mennyei túrókrém lenne benne, pedig a középső réteg is "csak"egy kevert túrós tészta...ami akár magában is megállja helyét, de most két sor kakaós piskóta közé tettem, egy kis baracklekvárral.#golden2 Kolozsiné Kati -
Fanta szelet gluténmentesen Fanta szelet gluténmentesen
#gluténmentesHa kisebb tepsiben készül, akkor vastagabb lesz, de ez most ovisoknak készült, így nem akartam túl vastagra, hogy könnyebben tudják harapni a farsangon a pici szájak. 😇 Erzsébet Talabér- Zsizsi -
Bajazzó süti, hamis marcipánnal! Gluténmentesen Bajazzó süti, hamis marcipánnal! Gluténmentesen
Ezt a gyönyörű kis süteményt nemrégiben fedeztem fel búzalisztes formában és valódi marcipánnal készítve. (Köszönetem a Farkas Vilmos Sütödéje által készített videónak!).....én most glutén-és mandula mentesen készítettem el, hamis marcipánnal!...így költséghatékonyabb, de ti használhattok hozzá valódi marcipánt is (40 dkg szükséges belőle!)Ez nem az a "keverjük össze és mehet a tepsibe"süti. De nagyon megéri rászánni egy egész délutánt, vagy esetleg több nap délutánján elosztva is készíthetjük.Fogadjátok szeretettel!#golden2 Kolozsiné Kati -
Karamell cukorka mandulával, gluténmentesen, laktózmentesen Karamell cukorka mandulával, gluténmentesen, laktózmentesen
Az én generációm még tudja, hogy mi is az a Stollwerk cukorka!...na ez pont olyan!....A fiatalabbaknak a Toffifee karamell rétegéhez hasonlítanám.....Édesen olvad a szánkban s közben megajándékoz a mandula fenséges ízével is! Tehát, nem érdemes kihagyni ezt a finom cukorkát! Az állagát magunknak tudjuk szabályozni. Ha rövidebb ideig főzzük, akkor puhább, omlósabb. Ha tovább főzzük, akkor keményebb, ragadósabb lesz! Bátran kísérletezzük ki a magunk kedvenc állagát! #golden2 Kolozsiné Kati -
Kakaóscsiga, kakaós tésztából! Gluténmentesen Kakaóscsiga, kakaós tésztából! Gluténmentesen
Számomra a kakaóscsiga a legfinomabb péksüti! Most ráadásul a tésztájába is tettem kakaót, így aztán dupla élvezet! Imádom, hogy olyan puha, rugalmas, foszlós! Imádom, hogy lehet körbe-körbe lebontani és falatozni... a külseje ropog, a közepe szinte folyik a kakaótól! Illatos és csábító! Egyszerűen minden képzeletet felülmúló!#golden2. 0 Kolozsiné Kati
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)