Almával töltött tyúk, fokhagymás tejfölös puliszkagombóccal
Nem találtam sehol ilyen receptet, hát megcsináltam.
Almával töltött tyúk, fokhagymás tejfölös puliszkagombóccal
Nem találtam sehol ilyen receptet, hát megcsináltam.
Elkészítés
- 1
A tyúkot megtisztítjuk, elkészítjük a páclevet:olajba teszünk fűszereket ízlés szerint. Az almát felkockázzuk és elosztjuk a tyúkokba, majd a páclével alaposan bekenjük, egy bögre vizet öntünk alá, alufóliával letakarjuk majd betesszük sülni, közepes hőfokon.
- 2
És sütjük....
- 3
Még mindig sütjük.....
- 4
És miután jól kialudtuk magunkat, hamarosan elkészül a tyúk is, így megcsinálhatjuk a puliszkát. 1 liter vizet felrakunk főni, 1 evőkanál sóval. Ha rotyog beleöntünk annyi kukoricalisztet hogy egy sűrű masszát kapjuk. A csomókat kikeverjük belőle majd hagyjuk hűlni.
- 5
Ha kihűlt, golyókat formázunk belőle, tojássárgájával lekenjük majd 5 perce berakjuk a sütőbe. Ha szerencsénk van megsült a tyúk így tálalhatunk: A gombócokra fokhagymás tejfölt öntök, és friss salátával bolondítjuk! Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fokhagymás tyúk Fokhagymás tyúk
Mi a tyúkot levesnek nagyon szeretjük, de viszont egy egész tyúkot főve már nem annyira. Ezért találtam ki , hogy a fokhagyma biztos nem árt neki, finom intenzív íze lett. Azért hoztam ezt a receptet, hogy változatosabb legyen, ne mindig csak a főtt hús......
-
Finom tyúk húsleves Finom tyúk húsleves
Anyukám isteni tyúk húslevest tud főzni, én is tőle tanultam és hát nincs is jobb mint egy igazi parasztos tyúk húsleves ❤️
-
Tyúk gyümölcslével Tyúk gyümölcslével
Ez egy igazi középkori recept az 1600-as évekből, amit a Visegrádi vár könyvtárában találtak, leírom az eredeti verziót, és az értelmezést is.
-
Hasé leves Hasé leves
Valószínűleg mindenkinek ismerős a rizses-darálthúsos menzás leves. Receptet nem igazán találtam hozzá eddig sehol. Hát íme! :)
-
Egyszerű tyúk paprikás galuskával Egyszerű tyúk paprikás galuskával
Egyszerű, mégis nagyszerű tyúk paprikás! Mi így szeretjük a legjobban, igaz idő igényes, de a főzés mellet nyugodtan lehet mást is csinálni, nem kell minden perceb kavargatni! Nekünk megéri ennyit várni, remélem ti is így gondoljátok majd 😊
-
Fokhagymás tejfölös karaj Fokhagymás tejfölös karaj
Szeretem ezzel a bundával készíteni a karajt, mert így biztosan nem szárad ki és nagyon finom. :)
-
Fokhagymás marhasült, fűszeres almával Fokhagymás marhasült, fűszeres almával
A receptet eredetileg mangalicára találtam ki, de nagyon szép marhahúst kaptam a piacon, így ezzel is kipróbáltam. Megérte! :-)
-
Fokhagymás fűszeres mézes csirke almával Fokhagymás fűszeres mézes csirke almával
Az ünnepekre lebetegedtem a Férjemmel. Egyik Kolléganőm azt mondta együnk mézes fokhagymát, így felturboztam egy almás csirke receptet. Így nem csak finom de egészséges is. ;)
-
-
Kukoricaprósza reszelt almával Kukoricaprósza reszelt almával
Édesanyámtól tanultam ezt az egyszerű sütemény receptet.#edessutemeny #2019
-
Puha muffin Puha muffin
Rengeteget próbaltam, de ennyire puha muffin receptet sehol nem találtam. Ahogy sül, úgy fogy. A családom imádja.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek