Dupla túrós

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 10 dkgvaj
  2. 10 dkgporcukor
  3. 10 gvaníliás cukor
  4. 50 dkgtúró
  5. 1 dbcitrom reszelt héja
  6. 4 dltej
  7. 25 grammzselatin
  8. 3-4 dbtúró rudi
  9. A mázhoz:
  10. ízlés szerintDr Oetker tortabevonó ét (forró vízben olvasztható)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vajat a cukrokkal kihabosítjuk, majd hozzádolgozzuk a túrót és a citrom héját. A tejet a zselatinnal melegítjük, míg a zselatin fel nem oldódik. Ha langyosra hűlt, a túrókrémhez adjuk. Az őzgerinc formát kibéleljük folpackkal, a lágy massza felét beleöntjük, a közepébe helyezzük a túró rudikat és a maradék masszával befedjük.

  2. 2

    A kilógó folpackkal letakarjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap tálcára borítjuk és csokiöntettel díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tímea Támba
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek