A bacont és a húst felkockázzuk a hagymát apróra vágjuk. A bacont zsírjára pirítjuk majd rajta a húst fehéredésig pirítjuk aztán felöntjük bő vízzel kicsivel jobban lepje el annyira befűszerezzük és elkezdjük párolni. én a só, bors, fokhagyma kombó mellé raktam a máskorról megmaradt gyors tészta fűszerből de ez elhanyagolható, viszont megy hozzá.

Még a hús párolódik, addig sós, olajos vízben kifőzzük majdnem készre a tésztát. Ha kész leszűrjük és félretesszük, kevés olajjal átkeverjük ne ragadjon teljesen össze.

Ha a hús már majdnem kész akkor mehet hozzá a franciasaláta alap még a zöldség megpuhul addig a tejszínt és a tejfölt a liszttel csomómentesre keverjük és reszelünk sajtot is. Ha a zöldség puha akkor behabarjuk és egy marék sajtot adunk még hozzá és készre főzzük. Mikor besűrűsödött akkor zártam el

Egy nagyobb szűrővel átadagoltam a sűrűjét a tésztára hogy ne ázzon szét a tészta. Alapos keverés után kiöntjük egy tepsibe, begyújtjuk a sütőt, megszórjuk gazdagon sajttal lefedjük és 20 percig így sütjük. A megmaradt mártáshoz pirítottam kenyeret es már meg is lett oldva a helye.

20 perc után levesszük a fóliát és tetszőlegesre pirítjuk. Szedünk egy tányérra hagyjuk kicsit hűlni és jó étvágyat.