Kezdésnek megtisztítottam a hagymákat. A vöröshagymát kockákra vágtam a fokhagymát pedig csak durván felaprítottam. Szedtem 1-1 marék majorannát és kakukkfüvet. Lehúztam a szárakról a leveleket és finoman felaprítottam. Kockákra vágtam a csirkemellet.

Feltettem a vizet főni a rizsnek. Mikor melegedni kezdett a wok alá is gyújtottam. Mikor felhevült öntöttem bele kb. 3 evőkanálnyi olívaolajat. Beleszórtam a hagymákat és őröltem rá frissen borsot. Mikor félig megdinsztelődött hozzáadtam a friss fűszernövényeket.

Mikor a hagyma megdinsztelődött hozzáadtam a csirkemellet. A forrásban lévő vízbe tettem 2 teáskanál sót és nemsokra rá a 2 zacskó rizst. A raguhoz kevertem 1 teáskanál fekete borsot.

Mikor a hús teljesen átfehéredett lejjebb vettem a langot, hozzáadtam a 2 borsós-répás konzervet és az egyik konzerv levének a felét. Adtam hozzá 2 evőkanálnyi szója szószt és 2 teáskanál sót.

Mikor a rizs megfőtt, kicsit lecsepegtettem és a raguhoz kevertem. Kimondottan finom volt.☺️