Paradicsomos káposzta velefőtt oldalassal

Name: Paradicsomos káposzta velefőtt oldalassal
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 800 g oldalas; 1 nagy fej hagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint Kömény; ízlés szerint pirospaprika; szükség szerint étolaj; 800 g káposzta; 1 ek cukor; 500 g passzírozott paradicsom; 2 kanál liszt; szükség szerint étolaj

Poropatichné Magdi @magdi_58

Kőszeg

Paradicsomos káposzta velefőtt oldalassal

Poropatichné Magdi @magdi_58

Kőszeg

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

90 perc

6 adag

800 goldalas
1 nagy fejhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintKömény
ízlés szerintpirospaprika
szükség szerintétolaj
800 gkáposzta
1 ekcukor
500 gpasszírozott paradicsom
2 kanálliszt
szükség szerintétolaj

Elkészítés

90 perc

1

Az oldalast nagyobb darabokra vágjuk. Megpirítjuk a hagymát és készítünk egy pörköltet. Sót, borsot, köménymagot és pirospaprikát teszünk rá.
2

Ha megpirítottuk, felengedjük kevés vízzel és fél óra alatt félpuhára főzzük. Addig felszeletelünk 80 dkg káposztát
3

Hozzáadjuk a pörkölthöz. Felengedjük 1 liter vízzel és belekeverjük a paradicsomot. Fél órát együtt is főzzük. Megkóstoljuk hogy megpuhult-e. Teszünk bele egy kanál cukrot.
4

Ha minden puha, készítünk egy világos rántást és összefőzzük a káposztával. Ha kell sót, cukrot tehetünk még bele. Friss kenyérrel tálaljuk.

Sándor Csöre és mások is reagáltak

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Cooksnapek (1)

Klaudia

Nagyon jó recept, köszönöm szépen, kipróbáltam🥰🥰

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Poropatichné Magdi @magdi_58

Közzétéve: 2020. április 23., csütörtök, 16:18

Kőszeg

Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim

Olvass tovább