Csirkés-zöldséges paradicsomleves
Elkészítés
- 1
A zöldségeket megpucoltam, feldaraboltam. A 3 répából egyet félretettem.
- 2
A vöröshagymát, fokhagymát, zellert és a félretett répát összeaprítottam szinte pépesre. Kevés olívaolajon 5-6 percig dinszteltem.
- 3
Felöntöttem az alaplével és a paradicsomlével, befűszereztem.
- 4
Amikor felforrt, a kukorica kivételével beletettem a zöldségeket, fedő alatt főztem tovább.
- 5
Amíg puhultak a zöldségek a bacont feldaraboltam. (Kockázottat is lehet használni) Saját zsírján pirosra sütöttem. Közben a csirkemellet apróra daraboltam.
- 6
Kiszedtem a serpenyőből a bacont, és a tálaláshoz félretettem. A szalonnazsíron a csirkemellet is megsütöttem. Sóval és borssal ízesítettem.
- 7
Amikor a zöldségek megpuhultak a levesben, a kukoricát és a húst is beletettem, pár perc alatt az egészet összefőztem.
- 8
Reszelt sajttal bőven megszórva és a sült baconnel tálaltam.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek