Gluténmentes kifli manó anyától

Name: Gluténmentes kifli manó anyától
Yield: 1 gáz tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g schar liszt; 250 ml tej; 1 ek szárított élesztő; 1 tk cukor; 2 ek étolaj; 1 ek útifűmaghéj; 1 tk só

Beáta Németh @manoanya872810

Nagyon hiányzott már a kifli, gondoltam megpróbálom.

Olvass tovább

Gluténmentes kifli manó anyától

Beáta Németh @manoanya872810

Nagyon hiányzott már a kifli, gondoltam megpróbálom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 90 perc

1 gáz tepsi

300 gschar liszt
250 mltej
1 ekszárított élesztő
1 tkcukor
2 ekétolaj
1 ekútifűmaghéj
1 tksó

Mentve

Elkészítés

kb 90 perc

1

Élesztőt elmorzsoljuk edénybe és hozzáteszem a langyos 250 ml tejet, cukort. Megvárom feljöjön egy kicsit és utána adom a száraz hozzávalókhoz.
2

Meggyúrom és pici cipót formázok belőle. 15- 20 percet langyos helyen kelesztem.
3

Kinyújtom. kb. 3 mm vastagra a kis cikkeket mielőtt feltekerem kiflinek.
4

Feltekerem még tekergetem a kiflikéimet előmelegitem a sütőt.
5

Tetejére szórhatunk szerámmagot vagy köménymagot, sajot (de sajttal vigyázni kell nehogy megégjen) a kifliket előtte vízzel kenem meg, hogy ragadjon.
6

Előmelgitett sütőben 180 - on kb. 50 percig sütjük. Akkor jó ha picit kérges az alja egyet felemelünk és megnézzük. Jó étvágyat!🥐😉