Gyümölcsös ricotta torta tökmaggal és fehércsokival 😋🍰
Tòth Jòzsef receptjét az interneten találtam. Pár apró módosítással elkészítettem Anyák napjára. Nagy sikere volt és nagy boldogságot okoztam vele. Köszönöm a szuper alapötletet Jòzsefnek. ☺️
Gyümölcsös ricotta torta tökmaggal és fehércsokival 😋🍰
Tòth Jòzsef receptjét az interneten találtam. Pár apró módosítással elkészítettem Anyák napjára. Nagy sikere volt és nagy boldogságot okoztam vele. Köszönöm a szuper alapötletet Jòzsefnek. ☺️
Elkészítés
- 1
A kekszet apróra darálom majd hozzákeverem a durvára darált tökmagot, tökmagolajat és az olvasztott vajat. Egy 22 cm-es tortaforma aljába egyenletesen lenyomkodom. Hűtőbe teszem fél órára.
- 2
A ricottát, krémsajtot, tejfölt és az édesítőszert kézi habverővel összedolgozom.
- 3
Egy edényben gőz felett megolvasztom a felkockázott csokoládét, majd hozzákeverem a habtejszínt és az aromát is. A krémhez adom.
- 4
A tojásokat felverem a vaníliás pudingporral. Hozzáadom a tökmagolajat, majd az egészet a krémhez keverem.
- 5
A tortaformát fóliával alaposan becsomagolom alul és oldalt is. A kekszes rétegre öntöm a krémet.
- 6
50-60 percet sütöm 160 fokon. A tortaformát egy magasabb falú tepsibe teszem, amibe 2 centi magasan vizet engedek. A tortát addig süssük amíg a széle keményebb, a belseje viszont pudingszerű még. Miután kihűlt beteszem a hűtőbe minimum 6 órára.
- 7
A fagyasztott (vagy friss) gyümölcsöt összefőzöm egy kis édesítőszerrel. Majd hozzákeverem a zselatint. Rákanalazom a megszilárdult krémre. 2 órára ismét a hűtőbe teszem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tökmagos ricotta torta, vaníliás fehércsokival Tökmagos ricotta torta, vaníliás fehércsokival
-
Berni sajttortája (gluténmentes, laktózmentes) Berni sajttortája (gluténmentes, laktózmentes)
Anyák napjára készítettem először ezt a receptet, aminek óriási sikere lett itthon és az ismerettségi körömben is ☺️Mindenképp cukormentes sütit akartam és akkor bukkantam rá erre a csodára ☺️
-
-
Fehér csokis-ricotta torta🍰 Fehér csokis-ricotta torta🍰
Egy fantasztikusan finom, különleges torta, próbáljátok ki...😊
-
-
Körtés mascarpone torta Körtés mascarpone torta
Édesanyám 65. születésnapjára készült. Nagy örömet szereztem vele az egész családnak. 😊🎂❤️Én csökkentett cukormennyiséget írtam a receptbe, a krémet érdemes kóstolgatni és szükség szerint tovább édesíteni, akár édesítőszerrel is. 🤓
-
Cukormentes karamellás sajttorta 😋🥮 Cukormentes karamellás sajttorta 😋🥮
Az interneten találtam a receptet, Böcskör Klaudia érdeme. Nagyon gyorsan elkészül és mennyei. Érdemes elkészíteni. -
Desszert pohárkrém Desszert pohárkrém
Volt pár hasznosítható édesség itthon, készítettem egy kis desszertet. Behűtve isteni!😋Csak a képzelet szabhat határokat!
-
Túrós-gyümölcsös keksz Túrós-gyümölcsös keksz
Még volt a fagyasztóban bogyós gyümölcs, meggylé...
-
Epres, chia magos torta 🍰 #glutenmentes #laktózmentes Epres, chia magos torta 🍰 #glutenmentes #laktózmentes
Családi ünnepre készítettem ezt a tortát. Nagyon finom
-
Epres, vanília torta Epres, vanília torta
Szülinapi partira készült, és nagy sikere volt. :-) #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)