Chilis-babos pacal
Egy másik pacal-változat! Ez sem rossz! :)
Elkészítés
- 1
A pacalt átöblítjük, egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, és felforraljuk. Kb. 10 percig főzzük, majd leöblítjük, leszűrjük. Közben egy másik lábasban kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát, majd hozzáadjuk a felaprított hagymát, megdinszteljük, a végén hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk a fűszerpaprikával, rádobjuk a felaprított zöldpaprikát, paradicsomot, megsózzuk.
- 2
Pár percig pároljuk, majd hozzátesszük a pacalt, a fűszereket, és a szalonnabőrt is. Kb. 90 percig főzzük, közben ellenőrizzük a sót, és ha kell, pótoljuk a vizet.
- 3
Amikor már teljesen megfőtt, hozzáadjuk a chilis babot, egyet forralunk rajta, és kész. Friss kenyérrel, vagy sós vízben főtt burgonyával és savanyúsággal tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lecsós pacal Lecsós pacal
Tudom, megosztó étel, de én szeretem! Sokféleképpen készítettem már, ez most a lecsós változat! :)
-
-
Babos lecsó Babos lecsó
Egy újabb lecsó változat! Aki csípősen szereti, főzhet bele csípős paprikát, vagy a végén megszórhatja egy kevés chilipehellyel. -
Csülkös pacalpörkölt Csülkös pacalpörkölt
Van aki nem szereti? :) Van! Tudom! :) Nem baj! :) -
Babos pacal kuktában Babos pacal kuktában
A babos pacal igazi klasszikus, amit a magyar konyha szerelmesei nem hagyhatnak ki.
-
Pacalpörkölt Pacalpörkölt
Ismét egy olyan étel, amit lehet nagyon szeretni és undorodni tőle.Ez a Pacal. Főztem ma egy pörit.Csak úgy "üresen" ... csülök, velő nélkül.Ketogén és Paleo étrendbe jól illeszkedik.#2019
-
Zöldséges pacal Zöldséges pacal
A pacal hallatán egyből két részre oszlik a tábor. Van aki a világból kifutna a pacal szó hallattán, míg mások egyenesen élnek-halnak érte. Most az utóbbinak kedveznék, egy igazán nem mindennapi bolgár pacal különlegességgel. :)
-
Pacal pörkölt bográcsban Pacal pörkölt bográcsban
Nálunk egy kis hús is kerül bele így esetleg az is eszik belőle aki amúgy nem rajong a pacal pörköltért, mint ahogy az ovis fiaink is eszik
-
Portói pacal 🍷 Portói pacal 🍷
Gyönyörű Portói utam alkalmával kóstoltam meg a pacalt náluk, ami szinte semmiben nem hasonlít a mi pacalunkra... Ők minden hosszan fővő alapanyagból készítik, és nagyon finom. Mikor már minden alapanyagot beszereztünk hozzá, akkor már csak egy kondérban lehet elkészíteni, hatalmas adag kerekedik belőle... Minden éhes szájat kettővel kell beszorozni, mert olyan isteni, zamatos, hogy egy tányérnál senki nem tud megállni!! 😊😊
-
Csülkös pacal, köményes, hagymás főtt burgonyával Csülkös pacal, köményes, hagymás főtt burgonyával
Az egyik legmegosztóbb ételt készítettem el.Ez az étel, amit valaki vagy szeret, vagy rá sem bír nézni.(Én sem szeretem!🙃🤭)
-
Pacal marha ínnal és liba zsírral Pacal marha ínnal és liba zsírral
Most sertés mentes verziót készítettemMert aki a pacalt szereti rossz ember nem lehet
-
Pacal Pacal
Sokan nem szeretik. Én sem szerettem - nem is kóstoltam. Aztán egy alkalommal olyan helyen jártunk, ahol volt lehetőségem megkóstolni. (Nagyon jól el volt készítve!) Na azóta én saját magam készítem! Ezért én azt javaslom, hogy aki még nem kóstolta, ne iszonyodjon tőle, próbálja meg! Kétféle ember van: aki nem szereti és aki imádja a pacalt! Csak bátran!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek