Almás ciderben párolt csirkecomb

Minden várakozásomat felülmúlta ez a recept, annyira ízlett nekünk. Néhány hónapja fedeztem fel az interneten, és elmentettem. Többször is gondoltam rá, hogy elkészítem, de tartottam attól, hogy nem fog ízleni, mert tulajdonképpen, nem rajongok a húst gyümölccsel, kombinációtól. De ez teljesen más lett, nagyon-nagyon finom!
Almás ciderben párolt csirkecomb
Minden várakozásomat felülmúlta ez a recept, annyira ízlett nekünk. Néhány hónapja fedeztem fel az interneten, és elmentettem. Többször is gondoltam rá, hogy elkészítem, de tartottam attól, hogy nem fog ízleni, mert tulajdonképpen, nem rajongok a húst gyümölccsel, kombinációtól. De ez teljesen más lett, nagyon-nagyon finom!
Elkészítés
- 1
A megtisztított csirkecombokat leszárítottam, majd kettévágtam. Sóztam borsoztam, s a forró olajban hirtelen átsütöttem, hogy főleg a bőrénél jó ropogós legyen. Ezután egy tányérra kiszedtem.
- 2
Közben a hagymát megtisztítottam, s karikákra, félkarikákra szeltem.
- 3
A visszamaradt zsiradékban átpirítottam, majd a cídert hozzáadva, fedő nélkül, nagy lángon, a felére sűrítettem. Ezután a húst és a felkockázott almát is bele tettem, a tetejére pedig néhány ágacska kakukkfúvet. Szép lassan, fedő alatt pároltam, amíg a hús puha lett.
- 4
Natúr főtt rizzsel fogyasztottuk, nagy-nagy élvezettel. Szeretettel ajánlom, hogy tegyetek egy próbát ezzel a recepttel, mert kár lenne kihagyni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hagymás csirkecomb Hagymás csirkecomb
Édesanyam csinálta kiskoromban ezt az ételt. Főleg ősz tájékan, amikor kint már hűvösre fordult az idő, és akár hetköznap munka után is gyorsan megvan.. Nem igényel sok hozzávalót, és a köretet is bátran lehet variálni. Én most krumplipürével kínáltam, a szaft miatt nagyon finom így, de a férjem volt hogy csak friss kenyérrel fogyasztotta. Savanyúsag is illik hozzá :) Nagyon szaftos, szétomlik a hús, gyerekek is szeretik :) Magdolna B.Sz -
Lecsós csirkecomb Lecsós csirkecomb
Nemcsak a nyári lecsószezon menüje lehet, de egész évben készíthető. Katalin Kukucska -
Almás-vaníliás rétes Almás-vaníliás rétes
Nagyon omlós de nagyon finom ez a fajta rétes. A vaníliás kombináció lehet, hogy egy picit furcsa az almához, de annál finomabb.Andras
-
Almás-fűszeres csirkecomb Almás-fűszeres csirkecomb
Könnyen elkészíthető akár vacsorára, akár ebédre, tökéletes fogás. Ritkán szoktam csirkecombot sütni, de ez a fűszerezés mindig ízlik a vendégeinknek. Remélem nektek is fog! :) Kálucz Eszter -
Tejszínes fehérboros csirkecomb Tejszínes fehérboros csirkecomb
Ez egy egész családot lehengerlő fogás. :-) Azoknak ajánlom, akik szeretik a csirkét szaftos környezetben.Gróf Évi
-
Serpenyős csirkecomb újhagymával és ciderrel Serpenyős csirkecomb újhagymával és ciderrel
Szeretem a ciderrel készült ételeket. Ez az étel kifejezetten a kedvenceim közé tartozik. A hús puha és omlós, a szaft finom krémes, a mézes alma pedig jól ellensúlyozza a cider savanykás ízét. Ajánlom Mindenkinek, próbáljátok ki! Ancsyka001 -
Almás-diós kevert Almás-diós kevert
Pinteresten találtam a receptet. Egyszerű, puha és szaftos. Alma levét nem kell kifacsarni, attól lesz szaftos a sütemény. Mónika -
-
939. Savanyú káposztaleves 😋😋 939. Savanyú káposztaleves 😋😋
Nagyon szeressük a párommal havonta egyszer elkészítem 😋😋A gyerekek nem nagyon szeretik 🤔 Mária Krajnyák -
Sárgadinnye-alma lekvár Sárgadinnye-alma lekvár
Volt néhány darab kamrában árválkodó almám, és 3 db nem túlságosan ízletes, de finom illatú sárgadinnyém. Finom lekvár készült belőlük. zsuzsa_05 -
Vajsör, avagy Harry Potter itóka Ancsyka-módra Vajsör, avagy Harry Potter itóka Ancsyka-módra
Az ital tulajdonképpen egy almás cider, aromásabb kivitelben. A neten többféle változat kering, én megalkottam a sajátomat. A tejkaramella rendkívül finom ízt hoz ki az itókából, egy kis gyömbérrel megbolondítva pedig isteni. Bátrabbak gyömbéres üdítő helyett gyömbérsörrel is kipróbálhatják...#2019#EgyReceptEgyFa Ancsyka001 -
Vietnámi pho leves Vietnámi pho leves
Nagyon szeretem a vietnámi pho levest, és már többször elkészítettem itthon, de volt, hogy nem lett harmonikus az íze. Aztán szerencsére megtaláltam az ideális elkészítési módot, aminek lényege tulajdonképpen, hogy melyik fűszerből mennyit teszünk a levesbe, és ez nekem bevált. Nagyon fontos a hagyma, a gyömbér és a fűszerek megpirítása. Sertésből készítem, de csirkéből is finom. EszterD
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)