Borsós máj

Beecske
Beecske @csb_2236

Borsós máj

Kökény Beáta Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Borsós máj receptet.
Beecske
Beecske @csb_2236
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 fejhagyma
  2. 100 gkolozsvári szalonna
  3. 500 gcsirkemáj
  4. ízlés szerintSó bors
  5. 1 ekfűszer paprika
  6. 2-3 eksűrített paradicsom
  7. 1 dlvörös bor
  8. 200 gfagyasztott borsó
  9. Ízlés szerintmajoránna, kakukkfű
  10. 1 gerezdfokhagyma

Elkészítés

  1. 1

    A szalonnát apró kockákra vágjuk és elkezdjük lepirítani. Amikor félig lepirult hozzáadjuk a kockára vágott hagymát. És alaposan megfonnyasztjuk.

    Borsós máj recept fázis 1 fotója
    Borsós máj recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Ha ez is meg van hozzáadjuk a lepucolt felkockázott májat. Amikor az kifehéredett mehet a borsó és a fűszerek, valamint belenyomjuk a fokhagymát. Majd felöntjük 2dl vízzel és a borral. Maximumon forralni kezdjük.

    Borsós máj recept fázis 2 fotója
    Borsós máj recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Ha szépen leforrt akkor elzárjuk és rizzsel tálaljuk.

    Borsós máj recept fázis 3 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Kökény Beáta Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Borsós máj receptet.

Cooksnapek (1)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Beecske
Beecske @csb_2236
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Gluténmentes lángos
  2. Rakott édesburgonya
  3. Kozák Sapka - kakaós palacsinta torta
  4. Rakott padlizsán (Melanzane alla Parmigiana)
  5. Sörben sült hús (Gluténmentesen is)
  1. Füstölt sajtos rudacskák
  2. "Holstein szelet" 😊
  3. Lazac szelet spenótos tagliatellével
  4. Spenótos-cukkinis penne