Mérjük ki a száraz alapanyagokat egy nagyobb tálba, majd alaposan keverjük el, végül adjuk hozzá a vizet és az almaecetet is. Jól dolgozzuk össze és hagyjuk 5-10 percig pihenni a tésztánkat.

Ha kellően besűrűsödött a tészta, lisztezett lapon (én lenmaglisztet szórtam alá, így kicsit rusztikusabb lett) nyújtsuk kör alakúra és vágjuk 8 egyenlő részre. Dolgozhatunk 2 részletben is, ez esetben természetesen csak 4 db háromszögre vágjuk a tésztát, és a szélesebbik résznél fogva egyesével feltekerjük, majd kiflivé formázzuk.

Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket, olajjal vékonyan lekenjük és kedvünk szerint megszórjuk magokkal, mákkal, zöldfűszerekkel vagy dekor sóval. 180 C fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.