Csontos, sült tarja, magyaros fűszerezéssel

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

A tarja a sertésnek az a része, amit szívesen használok a húsos ételek készítésénél. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, nem igényel sok törődést.

Csontos, sült tarja, magyaros fűszerezéssel

A tarja a sertésnek az a része, amit szívesen használok a húsos ételek készítésénél. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, nem igényel sok törődést.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
6 adag
  1. 6 szeletcsontos tarja
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintőrölt bors
  4. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  5. ízlés szerintmagyaros fűszerkeverék
  6. szükség szerintétolaj a sütéshez

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A hússzeleteket hideg vízben kiáztatni, majd lecsepegtetni. Beszórni sóval, magyaros fűszerkeverékkel, borssal és őrölt pirospaprikával majd olajjal kikent tepsibe fektetni. Aláönteni 1/2 dl vizet, alufóliával lefedni és a sütőben puhára párolni.

  2. 2

    Amikor a hús megpuhult, a fólia eltávolítása után ízlés szerint pirosra sütni. Tálalhatjuk bármilyen körettel! Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek